夏季去火降暑吃什么好 三种食物不容错过
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三伏天就要到了,一年中最热的阶段就要来了,你做好了保健措施吗?小编提醒,在这么热的天气里,不保健的话,可是会导致身体出现问题的。其中,最为明显的问题就是中暑。一旦中暑没及时救治的话,人可能会因此失去生命。建议从饮食下手预防,那么夏季去火降暑吃什么好呢?下面推荐几种好食物,想要去火降暑的人,必须尝一尝。
夏季去火降暑吃什么好
一、苦瓜
苦瓜是夏季最为出名的食物,因为吃它具有去内火、清暑热的效果,怕上火中暑的话,吃一吃这种苦味食物,效果非常不错。而且吃它还能够改善烦躁的情绪,因为高温天气,感到心烦意乱的人们,日常可以吃一些苦瓜。
推荐一款苦瓜降暑汤:
准备好150G的苦瓜,75G的白糖,25G生姜片,10G的茶叶。
然后将苦瓜切开挖掉内部的籽,洗净之后切成小条备用。
之后洗好锅烧热后倒些油加热,放入苦瓜翻炒几下,再倒入冷水,加入生姜片、茶叶一起煮。
最后等到水煮开了,倒入白糖稍微煮几分钟就可以起锅了。起锅后不要急着吃,等到汤放凉了以后直接喝汤吃苦瓜就好了。
二、大豆
大豆可是好东西,富含异黄酮,吃了以后能够为人体补充雌激素,维持人体的激素水平。同时其富含蛋白质,炎热的夏季吃它,可以帮助人体弥补被大量消耗的蛋白质。并且其还具有滋阴去炎的效果,总之,夏季食用很有好处。
推荐一款大豆降暑汤:
准备好各200G的苦瓜和排骨,各100G的大豆和海带,5G的陈皮。
然后将排骨洗净放入锅中,加入清水煮开后,等待血水去除之后捞起来备用。
之后将苦瓜洗净切成小段备用,海带撑开来洗净切成小段备用,大豆则水冲洗几遍后备用。再将全部材料放入锅中,加入清水直接开火炖煮。
最后等到汤浓,食材也都熟了以后,倒入适量的食盐调味,就可以出锅了。
三、西瓜
西瓜可是夏季最受欢迎的水果,吃它不仅解渴而且还能降暑下火。另外,其还含有大量的钾盐,适当进食西瓜的话,可以弥补人体因为大量出汗而缺失的钾盐。因此,在这炎热的夏季,应该适量吃些西瓜。当然请记住,吃西瓜要适可而止,尤其是冰镇西瓜要少吃,以免给身体带来大量的寒气。
推荐一款西瓜降暑汤:
准备好500G的西瓜,150G的绿豆,适量的冰糖。
然后将西瓜肉与皮分开,将西瓜皮洗净切成小条备用。
之后将绿豆洗净放入锅中加入大量的开水直接熬煮,因为绿豆很难煮熟,一次性加多一些水,才能避免水被熬干。等到绿豆快煮熟的时候,加入切好的西瓜皮一起再煮10分钟。
最后等到起锅之前加入白糖,搅拌均匀之后,等到糖融化了就可以吃了。(留下的西瓜肉可以直接吃,帮助降暑解渴。当然平日里有买西瓜的话,吃完西瓜肉之后,可以将西瓜皮留起来,与绿豆煮汤喝,降暑效果也是相当不错的。)
夏季高温很容易中暑,人们一定要及时注意去暑下火,以免给身体带来严重的损伤。上面介绍的食物,吃一吃有助你降暑,进而为你保健身体。
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