吃枸杞竟能防秋燥 快来看看枸杞怎么吃
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为什么吃枸杞能预防秋燥
枸杞经常用来作为补肾、明目的药材,相信有很多朋友不了解吃枸杞也能预防秋燥。专家认为,秋季的外燥多从口鼻进入身体,身体内部首当其冲的器官就是肺部,当外燥伤到肺脏的时候会引起呼吸道疾病,这个时候适合吃一些性味平和的药物来补肺,枸杞就是个不错的选择。
枸杞具有很好的增强免疫力的功效,当秋燥来临的时候多吃一点枸杞可以提高人体的抵抗力,增强肺部活力,用枸杞泡成的茶饮还可以对肺部起到滋补的功效,而且枸杞还有补血、养肝的作用,是秋季养生的好药材。
那么秋季怎么吃枸杞可以发挥它的最大功效呢?下面小编就来给大家推荐几款用枸杞做成的食疗。
秋季怎么吃枸杞能防秋燥
1、枸杞银耳煲雪梨
材料:雪梨、银耳、枸杞、冰糖。
做法:银耳提前用温水泡发,然后撕成小块;雪梨削皮之后切成小块,枸杞洗净;先把泡发之后的银耳放进砂锅,加清水炖煮10-20分钟,然后放进雪梨、枸杞,盖上锅盖继续焖煮20分钟,直到银耳熟透雪梨变软即可,最后加适当冰糖调味。
2、枸杞山药粥
材料:枸杞、山药、粳米。
做法:山药去皮切小块或者切成丁,枸杞洗净沥干;粳米洗净之后先加清水煮5-10分钟,然后放进山药块与枸杞,煮熟即可食用。
3、枸杞百合炖鸡汤
材料:枸杞、百合(干)、老母鸡、葱、姜、食盐。
做法:老母鸡提前洗净剁成大块,锅中烧水放姜、葱,把鸡块焯水一遍沥干,放进另一个砂锅中,加适量清水,开火先炖煮30分钟;这个时间内将百合、枸杞清洗干净,一起放进锅中,煮到鸡块熟透即可,关火前加食盐调味。
4、枸杞豆浆
材料:枸杞、黄豆。
做法:黄豆提前一晚用清水泡发;隔天把重新用清水冲洗一遍黄豆,把坏掉的豆子挑出,然后把黄豆放进豆浆机中;枸杞(可多放一点)洗净之后也一起放进豆浆机中,加足够的水,用豆浆机把黄豆跟枸杞打成汁,倒出之前可过滤一下渣渣,喜欢甜口的朋友可加冰糖调味。(本站()专稿,如需转载请注明出处。)
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