杨梅酒的制作方法有哪些
本文已影响1.79W人
杨梅酒的制作方法有哪些
做法一
材料：杨梅500克，江米酒500毫升，冰块适量，冰糖150克，蜂蜜适量。
做法：1、挑选成熟新鲜、没有破损的杨梅，摘除叶子、果梗；
2、高度白酒清洗杨梅，可选用二锅头；
3、泡杨梅酒的广口瓶清洗干净并彻底晾干；
4、将杨梅和冰糖以层层交叠的方式，即一层杨梅，一层冰糖，放入瓶中；
5、最后再倒入所有的酒，让酒漫过杨梅，盖紧盖子，避光室温下三个月即可。
6、启封后，要迅速分离果肉和酒。喝时可以倒上一小杯，加入冰块与蜂蜜，清爽甘甜。
做法二
材料：杨梅、白酒、冰糖适量。
做法：1、杨梅摘去梗、叶子，冲洗两遍后，用淡盐水浸泡20-30分钟，再用凉开水过一遍；
2、沥干后，放置阴凉通风处，至完全晾干；
3、杨梅易招小虫，晾干的时候最好在洗菜篮上搭一块薄薄的纱布；
4、待杨梅晾干后，装进干净的可密封的瓶子里；
5、加入冰糖，倒入白酒，酒要没过杨梅，形成密封。盖上盖子，放入阴凉处保存。三个月之后即可饮用。
以上就是两种自制杨梅酒的做法啦，如果你担心在外面购买的杨梅酒不够干净、健康，那么不如自己在家尝试一下杨梅酒的做法，相信它会给你带来惊喜。
相关内容
热门精选
-
酸梅汤的制作方法 喝酸梅汤要注意什么
-
杨梅怎么洗？怎么制作杨梅干
-
梨茶怎么熬有哪些窍门 梨茶的制作方法有哪些
-
喝杨梅酒有什么好处 杨梅酒有9个功效
-
排骨冬瓜薏仁汤的制作方法有哪些
-
解酒的方法有哪些呢？
-
松茸鸽子汤的制作方法有哪些
-
红枣枸杞茶的制作方法有哪些
-
杨梅酒的制作方法 杨梅酒如何制作
-
野酸梅的功效和作用 野酸梅果脯的制作方法
-
小笼包的制作方法-小笼包的种类有哪些？
-
润肠保健茶制作方法有哪些呢
-
杨梅酒的做法：杨梅酒的制作方法,杨梅酒功效作用
-
杨梅怎么洗？怎么制作杨梅干
-
枸杞叶茶制作方法有哪些步骤
-
喝酸梅汤的好处 酸梅汤的制作方法
-
男戒的保养方法有哪些
-
小笼包的种类有哪些？小笼包的制作方法
-
番茄牛肉汤制作方法有哪些呢
-
抹茶酸奶功效及制作方法有哪些
-
红酒保存方法有哪些
-
润肠茶的作用与自制方法有哪些
-
乌梅的功效与作用及食用方法有哪些
-
预防梅毒的方法有哪些
-
杨梅酒的做法 杨梅酒怎么泡制
-
自制柚子茶的方法有哪些
-
杨梅酒要放冰糖吗 杨梅酒的制作方法步骤
-
养阴清肺茶有哪些制作方法啊
-
雪莉酒的制作方法-雪莉酒的存储方法
-
酸梅汤的功效与作用 在家里制作酸梅汤的方法
-
桂花蜜酒的制作方法-桂花蜜酒的功效与作用
-
杨梅核割破肠道 吃杨梅的禁忌有哪些
-
减肥荷叶茶的制作方法有哪些