潮湿的枸杞子能吃吗
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潮湿的枸杞子能吃吗
枸杞子常用来健身,补肾,还补气血,补气虚,对身体特别的好,所以很多人觉得这么好的药材,在买的时候肯定要多买一点,但是一次性买太多,最后就出现了枸杞潮湿的现象,如果枸杞受潮了,那么很多人就开始有疑问了,不知道这个受潮的枸杞是否能吃,那么枸杞受潮了还能再吃吗?
专家认为,枸杞子受潮后,如果颜色没有太大的变化,仍然是可以食用的;如果颜色有较大的改变,就是霉变的前兆,这类的枸杞子不可再食用。不过在食用之前要来出来晒一晒,晒干之后就能继续食用。枸杞只要不生虫子、表面无黑色的斑点和里面无霉变就可以继续食用。
值得注意的是,如果枸杞出现“酒味”,那无论枸杞是否出现潮湿,也不要再食用了,因为出现酒味的枸杞已经是变质的了。
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