24节气春分养生食疗原则
本文已影响2.9W人
本文已影响2.9W人
多吃时令菜
两千多年前的孔子就告诫我们“不时,不食”,就是说,不是这个季节的菜果就不吃。时令菜也是“运气菜”。食物一要讲究“气”,一要讲究“味”。因为食物和药物都是由气味组成的,而药物、食物的气味只有在当令时,即生长成熟符合节气的食物,才能得天地之精气。
春令时菜包括有养阳之用的韭菜;助长生机的豆芽、莴苣、葱、豆苗、蒜苗;滋养肝肺的晚春水果,如草莓、青梅、杏、李、桑葚、樱桃等。
给肠胃放假
人们的肠胃也需要休息。饭食吃进肚里,除肠胃之外,人体多个脏腑都要为之忙碌,就连大脑都要为之退让三分,首先要保证气血满足肠胃的需要,这就是饮食后会发生大脑昏昏然的原因所在。
如果每周都能让肠胃有一个休息日,便可以有效地帮助我们排出体内积存的毒素。在双休日只吃早晚两餐,或以稀粥、水果、蜜糖水代替一顿正餐的方法来减轻肠胃负荷。
养肝排毒
春应于肝、夏应于心、长夏应于脾、秋应于肺、冬应于肾,所以春天重在养肝。春天养肝的目的在于协调肝的阴阳平衡,在中医里,甘味食物能滋补脾胃,大枣和山药就是不错的选择。
酒伤肝肠,因此春季更不应饮酒。菊花茶、金银花甚至白开水才是适合春季的佳饮。
春令健康美食情报
法国人的餐桌上总有美酒相伴,广东人的饭前饭后就少不了一啖靓汤。汤水之甘香和养生功效众所皆知,“真功夫”新近推出“鲜润四珍汤”,从药膳养生的角度出发,以雪耳、黄豆、猪后腿肉、凤爪四款材料熬制的汤水货真价实,能喝出“住家老火汤”的味道。
雪耳、黄豆的养生功效自不言说,凤爪也是被不少人奉为养颜佳品,但你可能还不知道猪后腿肉是一头猪身上“最值钱“的部位,它含有的红血球量较多,蛋白质、氨基酸等营养成分丰富,口感鲜嫩弹牙。所以在饮完汤水后,记得把汤料也吃完。
不要以工作忙碌为理由“虐待”自己的胃,尤其中午饭既要吃饱又要吃好。中午阳气盛,生气足,五脏功能处在最佳状态,是消化、吸收营养的好时候,此时饮汤对补充营养能起到事半功倍的效果。
24节气大暑养生饮食推荐
春夏交替的饮食养生原则
24节气大雪养生“七宜”
24节气立春饮食习俗:吃春饼
小满节气养生的三大原则
24节气秋分养生多喝水少说话
24节气小雪养生的食物推荐
春季养生饮食的五大原则
立冬节气过后 饮食养生记住3原则
春分节气要遵循3大饮食原则 不能够马虎
春季饮食 春季饮食养生原则
二十四节气之春分养生 春分如何养生
雨水节气养生的三原则
24节气小暑养生应注重什么 小暑节气养生原则分享
脸色暗黄怎么改善?4种食疗养出好气色
雨水节气养生的4个原则
24节气处暑的养生食谱推荐
端午节养生吃什么?端午养生食疗
春分养生吃什么好 春分养生遵守这些原则
小寒节气如何饮食养生 记住三个养生原则
春季饮食养生吃什么好 春季饮食养生原则
24节气小暑养生多吃苦味食物
24节气大雪时节如何养生
秋分养生 秋分饮食原则推荐
24节气之小寒养生篇
秋分养生饮食吃什么好:食疗养生五大建议
24节气霜降养生多吃红色食物
春季饮食养生的原则
春分节气养生 女性要遵守6原则
小满节气养生的几个原则
24节气养生汤有哪些
老人初春养生饮食原则
24节气小暑的9款养生食谱