秋葵冷水下锅好还是热水 煮秋葵有什么讲究
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秋葵做好等水开了再下锅,煮个三分钟左右就可以了,秋葵的苦味也可以很好去除掉,假如秋葵煮的时间太长可能口感没那么好甚至有些软趴趴的感觉。秋葵营养价值很高,经常吃秋葵对身体好。
秋葵有哪些功效和作用1.帮助消化:大家吃秋葵的时候感觉口感黏黏的,其实这是一种有利于身体健康的物质可以起到促进肠胃蠕动的功效,可以让人消化更好,肠胃也可以更健康一些。患有胃病的患者可以多吃秋葵对身体有好处。
2.降低血压:秋葵含有大量膳食纤维,这种成分可以很好被人们吸收,这可以有效降低血压。
3.降低血糖:秋葵不仅可以降低血压,同时还可以有效降低血糖,高血压高血糖可以吃秋葵。另外玉米须也是可以有效降血糖的,大家可以用玉米须做茶喝。
4.缓解疲劳:经常吃秋葵可以有效缓解身体疲劳,让人体力更好一些,运动员可以经常吃秋葵。
5.抗氧化:秋葵含有对抗自由基的成分,可以有效改善肾功能,同时可以更好抵抗衰老。
6.防癌抗癌:秋葵含有锌硒等微量元素,是可以有效对抗癌症防止癌症的,其中维生素C含量也很高,吃了对身体好。
秋葵不适宜什么人吃1.肾结石患者:秋葵中含有大量的草酸成分,假如身体有结石的最好不要吃可能会人结石更严重。
2.脾胃虚寒人员:秋葵是一种寒性食物,吃多了身体可能更寒,一些本身就体寒的,比如脾胃虚寒患者最好少吃秋葵。
另外不用一些铜铁材质的器皿来装秋葵,秋葵可能会变颜色,虽然营养成分没什么区别,但是味道没有以前好,看着也不是很美观。秋葵确实是一种不错的食物,但是有些人不适合吃秋葵,希望这一部分人最好注意。
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