老人延年益寿必吃7种食物
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多吃松子护心脏
特点:松子是松树的种子,又称海松子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿,也有很高的食疗价值,其中的不饱和脂肪酸,还能保护心脏。
海带加醋防便秘
特点:海带中含有大量可溶性纤维,因此能防便秘。其中的胶质则能起到美容作用。加醋可让海带软化,其中的营养素更易释放。
荞麦降压助睡眠
特点: 荞麦含有抗氧化物和维生素P,有防治高血压、冠心病的作用、降低血压和血脂,保护心脏,还有很强的助眠作用。
粥是元气补充站
特点:煮粥过程中,营养素释放更多,而且容易被人体吸收。葱白粥可以杀菌,粳米粥可以治腹痛。食欲不振的人,最好喝碗热腾腾、加了蔬菜的咸粥。
大蒜可比抗生素
特点:大蒜中的蒜素可起到消炎杀菌预防疾病的作用。每天一瓣蒜,还可以降低胆固。
白菜能防乳腺癌
特点:菜能退烧解热、止咳化痰,还具有抗癌作用,尤其能抑制乳腺癌细胞。吃火锅时,最好涮点白菜,它是寒性食物,可以平衡火锅的燥热之气。所以中国的女性的患癌的比例明显比美国少。
大头菜保护眼睛
特点:怀孕时呕吐不止,吃点大头菜做的咸菜,能减少不适的感觉。不过,它最大的好处还是保护眼睛,其中叶黄素和玉米黄素的含量非常高。
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