原料阿胶质量标准通过论证 马皮充驴皮有望杜绝
本文已影响1.01W人
本文已影响1.01W人
专家认为,标准可行可控,特别是增加的重金属镉和挥发性碱性物质的检测项目,可有效控制企业投入腐败驴皮和其他皮革下脚料。
20家假阿胶“黑名单”曝光
去年央视曝光企业“用大量马皮充驴皮生产阿胶、使用腐败变质驴皮”的行为,引起各界关注,然而阿胶生产中使用伪劣材料的情况仍屡禁不止。
上个月上海市保健品行业协会对当地阿胶市场进行了一次彻底排摸暗访,发现疑似“假阿胶”的20家“黑名单”,包括“东阿县古胶阿胶系列产品有限公司”生产的“阿辉牌阿胶”、“平阳东阿镇怀德堂阿胶制品公司阳谷双圣堂胶业公司”生产的“小黑驴牌阿胶”、“阿谷景阳岗阿胶有限责任公司”生产的“鲁中宝牌阿胶”等,而在几日前,山东东阿县工商局自查发现了28家假阿胶企业。
造假不断一个明显因素是来源于市场的利益驱动。记者在海王星辰、一致药业、同仁堂几家药店了解到,目前市场上比较认可的两个品牌“东阿阿胶”和“福牌阿胶”的售价非常高,“东阿阿胶”500克售价400多元,“福牌阿胶”也卖两三百元。一店员告诉记者:“我们春节阿胶保健品都没怎么降价,现在涨价很厉害,不过还是卖得很好,滋补养颜,女性喜欢啊。”东阿胶公司透露,2009年东阿阿胶保健食品实现收入1亿元,较2008年增长了25%,2013年计划保健食品销售达到13个亿。
药典检验合格的胶未必是驴皮胶
然而造成“李鬼”疯狂的一个根本因素还在于准入门槛、市场监管存在软肋。国家药典对阿胶的质量标准和检验等有严格规定,国家药典委员会的专家却曾坦言:“一般人不了解,药典是用于对正常生产进行监测的,也就是针对真药的,不是针对打假的。”
对于阿胶的检验,国家药典规定的检查项目有性状、水分、灰分、重金属、砷盐、挥发性碱性物质等。专家说,标准是针对它本身就是驴皮制定的。你是马皮也好,牛皮、猪皮也罢,只要按工艺要求处理干净,这些指标都可能合格,标准是限制不了的。由于技术上的难度,现在还没有一个专属性很强的检验方法。也就是说,按药典标准检验合格的胶不一定就是驴皮胶。
驴皮、马皮,成分尽管相似,但效用却是相悖的。阿胶是个补药,是补血、止血的。马皮制成的假阿胶,吃了不仅不能补血,还因为马皮是下血的,所以药效正好相反。掺入马皮的假阿胶如果流入市场,消费者吃了不知道会发生什么情况,产生什么后果。
新标可有效控制伪劣原材料
为此国家药监局委托山东省药监局负责组织起草有关质量标准,据介绍,标准制定过程中,从8家配方含阿胶的保健食品生产企业抽取了12份原料阿胶样品,开展了为期半年多的实验研究,制定了保健食品原料阿胶质量标准征求意见稿。于去年12月初将标准向专家征求意见,并将修改后的质量标准送往食品药品检验机构所进行标准复核。
专家论证会上,中国食品药品检定研究院、中国疾病控制中心、北京大学等9个单位的与会专家,对原料阿胶质量标准给予了充分肯定,认为标准可行可控,特别是增加的重金属镉和挥发性碱性物质的检测项目,可有效控制企业投入腐败驴皮和其他皮革下脚料。
怎么用驴皮熬制阿胶 如何用驴皮熬制阿胶
阿胶枣可以减肥吗 阿胶枣的热量
电动车锂电池如何保养:按照标准充电(电量过低及时充)
衡量男性精子质量的十大标准 你过关了吗
接触性皮炎如何辨证论治
阅读量成论文标准?浙大新规引网友争议,“10万+”并非唯一标准
浙大教授研发蜂胶鉴定专利 明年标准有望出台
皮肤过过敏有什么原因呢
康泰生物通过欧盟QP审计 质量管理体系达到欧盟GMP标准
河间驴肉三成掺假 驴肉批发骡马肉充当驴肉卖
提高睡眠质量有助牛皮癣治疗
中医怎么对症杜绝皮肤瘙痒
皮肤过敏如何找准原因正确调理?
如何评价钻石的质量 钻石质量评价标准
阿胶为什么用驴皮 怎样用驴皮熬制阿胶
月经量少服用阿胶有效吗
春季防过敏 杜绝过敏原
毒胶囊下脚料 毒胶囊被曝系由皮革下脚料制成
pu皮和超纤皮的区别 两者有三点不同(材质/性能/质量)
有哪些皮肤过敏原呢
阿胶是驴皮熬制的吗 阿胶驴皮含量
英研究为食品过敏原含量制定标准
皮肤过敏的症状 皮肤过敏原因
阿杜不红了2017最新近况介绍 阿杜成名经过家庭背景资料
垃圾皮料制胶囊、糖果在沈有售
皮肤过敏的过敏原有哪些
斑驴是怎么灭绝的?欧洲人移民南非(射杀斑驴获取皮毛)
阿胶造假频选牛皮 牛皮成为公开的潜规则
细谈职业性皮炎诊断标准
包皮过长标准是什么 关于包皮手术的六个问题
皮肤过敏?中医辨证施治有疗效
橡皮胶式
男子精子质量标准表,教你自测正常男子精子质量标准
白茅根的副作用有哪些 用这些方法食用简直就是自杀
《大白鲨夺命鲨口》:继承经典,继续惊吓
黄晓明内裤广告 遭吐槽ps痕迹太重
女子临盆前一天 “老公”留张“我走了”字条后失联
来月经可以吃大蒜吗 大蒜发芽能吃吗
张小斐宣布减肥失败 网友: 网友表示:我开始就不相信
我要打篮球张子涵多大了 年纪虽小但实力却十分强劲
中医如何防治红眼病方法
情人节如何制造浪漫? 两个人的感情能迅速升温
哪吒和姜子牙是一个系列吗 哪吒和姜子牙关系揭秘
叛逆者纪中原叛变了吗 纪中原是好人还是坏人
哪些人必须要吃肉?
怀孕的女性也要性生活
外交部:菲律宾外长卡耶塔诺将于21日至25日访问中国
王祉萱男朋友是谁 为嫁入豪门享清福甘愿为糟老头暖床