喝茶太多容易贫血吗?贫血了还能喝茶吗
本文已影响9.67K人
本文已影响9.67K人
茶是中国人的传统饮品。但民间一直流传说“贫血的人不能喝茶”,甚至“喝茶太多容易贫血”。真相究竟是怎样的呢?
从目前的人群调查来看 喝茶并不会影响铁吸收。
之所以会有这种说法,一个常见的理由是说茶中含有大量的单宁,这种物质会与食物中的铁元素结合形成一种不溶性物质,阻碍了人体对铁的吸收,导致缺铁性贫血。
的确,单宁会妨碍铁的吸收,似乎让这种说法看上去很有道理。但其实,这也只是理论推理,跟我们的实际生活有很大差距。从目前的研究来看,喝茶并不会对我们日常饮食中铁的吸收产生很大影响,也不会导致人体贫血。
贫血了,还能喝茶吗
其实是可以的。
英国有研究对喝茶和铁的吸收进行了汇总分析,结果发现,正常人每天无论什么时候喝茶,铁的吸收和代谢都不会有什么影响。不过,对于那些有缺铁性贫血的高风险者,研究者推荐最好在两餐之间、饭后一个小时后再喝茶。
另外,如果实在担心贫血,其实多吃点肉类和蔬菜水果就可以了。毕竟肉类中的铁含量丰富,吸收率还高;而蔬菜水果中维生素C丰富,能促进铁的吸收。
不同茶类对铁元素的吸收率有何影响?法国研究黑茶、绿茶和草本茶对人体铁的影响,结果发现,不论是什么茶,对人体内铁的吸收和代谢都没有什么影响,并不会导致人的贫血。
所以,对于一般人来说,喝什么茶都可以,不同的茶对铁的吸收影响几乎是可以忽略不计的。
贫血吃什么补血
1:动物肝脏
比如鸭肝、猪肝、鸡肝等,它们富含血红素铁,吸收率高,尤其适合缺铁性贫血或有贫血倾向的人补血。但是一定要控制好量。建议每周摄入1-2次,每次不要超过50g,另外进食前要彻底煮熟煮透,最好少量多次食用。
2:红肉
红肉是指是在烹饪前呈现岀红色的肉,猪牛羊兔的瘦肉都算红肉。红肉的含铁量不低,而且动物性食物中的铁都是“血红素铁”,人体对它的吸收利用率很高。
3:桂圆
桂圆是比较常见的一种水果,它含铁量较高,补血效果绝对是杠杠的。不管新鲜的桂圆果肉或是风干的桂圆肉都很适合女性朋友吃,并且这两种桂圆肉风味绝佳。不过需要注意的是,吃桂圆时要注意食用的数量,通常每天吃5~6个桂圆就可以了,吃多了是会上火的。
4:苋菜
苋菜又名雁来红,很多人小时候喜欢用用它煮出来的红汤泡饭吃,因为其含铁量很高的原因,在可以补血的蔬菜中,它的补血效果一直都是名列前茅的。大家可以选择将苋菜与鱼肉共同煮食,可以互相促进营养素的吸收。
5:甘蔗
甘蔗甜甜的,是很多人的最爱,而它也一直有“补血之王”的美称,对于需要补血的人来说甘蔗无疑是一个很不错的选择,甘蔗里面含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪、钙、铁等物质,一般一斤甘蔗里面的铁的含量为4.5毫克左右,所以具有很好的补血效果。
6:紫葡萄干
紫葡萄也是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后,每100克含铁量在9.1毫克,且葡萄在晒制过程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉),也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。
什么茶喝了能排毒吗
喝什么茶能软化血管呢
茶叶蛋的危害 贫血患癌对小朋友伤害特别大你还在吃吗
喝苦丁茶能降血压吗 真相原来是这样
苦荞茶过期还能喝吗
女生多吃红枣能补血吗 这份补血攻略能帮你告别贫血
女性易贫血 多吃五种水果帮助补血
大麦茶过夜了能喝吗
喝茶的好处和坏处:经常餐后喝茶容易引起贫血?
让血糖降血脂喝什么茶?
月经期可以喝茶吗 会造成缺铁性贫血
贫血如何补血 这份补血攻略能帮你告别贫血
喝荷叶茶能减肥吗 喝荷叶茶能消肚子吗
晚上喝太多茶水会胖吗
男人容易疲劳 小心是贫血
贫血早餐吃什么好 女人贫血危害多
女人贫血喝什么汤好 贫血就要多喝这5种汤
隔夜罗汉果茶还能喝吗
怀孕能喝菊花茶吗 怀孕能喝绿茶吗
秋季易贫血 为您推荐五种补血美容汤
喝茶能减肥吗 喝绿茶能减肥是真的吗
喝苦瓜茶能降血糖吗?答案原来是这样
产后容易贫血 选对食谱帮产妇补血
喝茶好吗 喝茶能治12种病
茶叶过了保质期还能喝吗,能喝(口感、香气会差很多)
贫血能喝牛奶吗?贫血能喝茶吗?
喝中药能喝红茶吗
更年期能喝茶吗 更年期喝茶好处多
高血压能多喝水吗
隔夜普洱茶还能喝吗
常喝罗布麻茶有降血压的功效吗
这饮食误区让女人贫血 补血就喝菠菜猪血汤!
茶叶受潮了怎么办?茶叶受潮了还能喝吗