秋季易贫血 为您推荐五种补血美容汤
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由于女性生理的特殊性,月经失血常会引起的缺铁性贫血,出现头晕乏力、面色苍白、心悸等症状,特别在秋季这个养生季节里,女性朋友更容易出现贫血的症状,那么,贫血的最好治疗方法,当然是选择食补,下面,小编为您介绍5种补血美容汤。
1、当归羊肉汤
当归羊肉汤是一道常见的汉族药膳。主要用于补益补身汤。有补气养血,温中暖肾作用,适用于妇女产后气血虚弱,阳虚失温所致的腹痛,同时,此汤还可以治疗血虚乳少,恶露不止等症状。材料∶羊脾肉500g,红枣5粒,当归头25g,北芪50g,党参25g,姜3片,水8碗,盐少许。做法如下:首先,羊肉焯水3分钟备用。然后,红枣去核洗净。最后,当归头切片,连同所有材料一起放入煲内煮滚,再文火3小时,下盐调味即可。
2、阿胶瘦肉汤
阿胶,补血滋阴,润燥,止血。用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽。再加上好吃的猪瘦肉,真的是一道美味啊!不过最好汤连瘦肉一起吃,因为瘦肉中所含的绝大部分营养物质,仍存留在肉中,肉的营养价值肯定是比汤高的。
阿胶瘦肉汤的做法:材料,阿胶20克,猪瘦肉250克,盐适量。首先阿胶用刀背敲成小块:瘦肉洗净,切片。然后将阿胶、瘦肉放入炖盅内,加凉开水4碗,炖90分钟。最后加盐调味即可。此外这道汤非常适合女性经期食用。
3、何首乌炖鸡汤
何首乌炖鸡是一道汉族药膳。何首乌的药用加上母鸡的鲜嫩,营养丰富,一道有益的药膳。因为,母鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强身壮体的作用。母鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
何首乌炖鸡汤的做法:材料:何首乌30克,母鸡500克。做法:鸡去毛和内脏,洗净。何首乌碾成粉末,用白纱布包裹三层(以免粉末漏出),放入鸡腹内。取一较深容器,将鸡放入,加水,加盖高火18分钟后取出何首乌末。将绍酒、精盐、姜、色拉油加入调味,中火5分钟,至鸡肉离骨即可。
4、红枣枸杞汤
红枣是一种营养佳品,被誉为“百果之王”。枸杞红枣茶是一款非常简单有效的养生美肤茶,尤其适合经常熬夜的朋友饮用。它对淡化黑眼圈,红润面色有很好的效果,还能很好的改善手脚冰凉的状况。同时也是一种非常好的补血汤。
红枣枸杞汤有两种做法,做法一:枸杞一小把,红枣5颗,冰糖适量。锅里注入适量清水,放入所有原料,大火煮沸。转小火,放入冰糖,煮5分钟即可。做法二:冷水500毫升,红枣10粒,冰糖1大匙,枸杞10克。冷水煮开,再加入红枣、枸杞,煮大约5分钟。加入冰糖,煮至溶化即可。
5、银耳红枣汤
银耳的功效以及外在的颜色都和燕窝非常的相似,服用之后具有很好的凉补以及润燥的作用。这道食谱不仅味道非常的美味,同时还能够起到很好的补气血的作用,经常服用能够拥有一个非常好的脸色,同时体态也会更加的苗条。
银耳红枣汤的做法:材料,银耳、红枣、白糖、桂圆、枸杞。做法:将银耳放入温水,浸泡30分钟。待银耳充分发开之后,换清水清洗干净去根,将银耳撕成小片;放入锅内,加水,大火煮开,加入洗净的红枣、冰糖,一同沸煮10分钟左右,再改为小火,煲上一两个小时,可根据口味加入适量冰糖调味。
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