初秋时节适合补肾 7种食物能补肾
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60后和70后是当今时代的主力军,辛勤工作,任劳任怨。都说肾虚是中国的概念病,但实际情况则是随着压力的增加,疲劳度的加大,多种综合因素导致了人体肾脏的负担加大,肾功能出现或多或少的减低。
它并非仅仅表现在生理功能障碍方面,有时久坐后腰腿疼、没怎么走路却脚后跟疼、尿后滴沥不尽、小便次数多而清、夜间盗汗失眠、梦呓磨牙、口干等,都是肾亏肾虚的表现。很多60后70后们已经意识到这个问题。
初秋补肾,正是为即将到来的严寒冬季打下基础,增强人体抵御寒冷的能力。秋季养肾补肾首先要定时饮水,少摄入盐。水是生命之源,人体若是水液不足,可能会引起浊毒的留滞,从而加重肾的负担。现代人口味偏重,喜欢吃盐过重的食物,摄入盐分太多,会加重肾脏的负担,盐中的钠成分会导致水分排出不顺畅,进一步加重肾脏的负担,所以肾虚者一定要少吃过咸的食物。有些长寿老人有搓耳的习惯,实际上,搓搓耳朵确实能够补肾。中医认为,“肾开窍于耳,耳为肾之官”。肾气足,听觉就敏锐。肾气虚,听力也会受到影响。所以经常进行搓搓双耳,可起到辅助健肾壮腰、养身延年的作用。
补肾不是一天两天就有明显效果的。因此,在坚持食疗的同时,还可以辅助用一些食材配合进补。《黄帝内经》有“汤液醪醴论篇”,专门讨论用药之道。所谓“汤液”即今之汤煎剂,而“醪醴”者即药酒也。由此可见,早在战国时代,人们对食疗作用已有了较为深刻的认识。
推荐7种补肾食物
1.山药
能健脾益肾,补虚固精,肾虚的人适宜时常食用。
2.芡实
具有补肾固精、补脾除湿功能。含淀粉、维生素及矿物质。可与枸杞子同煮粥食。
3.海参
可补肾益精、滋阴壮阳。富含碘、锌(补锌产品,补锌资讯)等微量元素。能参与调节代谢,降低血脂。所含的粘蛋白质及其它多糖成分有降脂抗凝、促进造血功能、延缓衰老、滋养肌肤、修补组织等作用。
4.虾
能工巧匠补肾壮阳、通乳排毒(排毒产品,排毒资讯)。富含蛋白质、脂类、矿物质、维生素,钙(补钙产品,补钙资讯)、磷尤其丰富,是壮骨佳品,虾肉的提取物中还含有免疫增强物质。
5.羊肉
《本草拾遗》中,将羊肉与人参相提并论,认为它是温补、强身、壮体的肉类上品。现代营养学也证实,羊肉不仅营养丰富,还含有微量性激素,的确有壮阳作用。不过,羊肉不宜与醋、茶叶同食,否则会降低壮阳效果,产生鞣酸蛋白质,引发便秘。
6.鸽肉
鸽子又称“白凤”,雌雄交配很频密,繁殖能力很强。鸽肉和鸽子蛋含有丰富的蛋白质、软骨素、维生素和铁、锌等营养成分。具有补肾填精、温阳益气的作用。
7.动物肾脏
食用动物肾脏具有补肾益精作用,是中医学“以脏养脏”理论的具体体现。因其含有丰富的蛋白(蛋白补充产品,蛋白补充资讯)质(蛋白质产品,蛋白质资讯)、脂肪多种维生素(维生素产品,维生素资讯)及某些稀有微量元素(微量元素产品,微量元素资讯),故既有滋补又有强壮之功。
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