无糖饮料和果饵一样会损害牙齿健康
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一项新研究警告说,即使是无糖苏打水、运动饮料和无糖果饵也能损害你的牙齿。
澳大利亚研究人员检测了23个无糖和含糖产品,包括软饮料和运动饮料,发现某些含酸性添加剂和低pH水平的饮料会损害牙齿,即使无糖饮料也是如此。
“很多人没有意识到,减少糖的摄入量不能减少蛀牙的风险。某些食品和饮料中的混合酸也能对牙齿造成同等程度的损害。”墨尔本大学口腔健康合作研究中心的荣誉教授和CEO克·雷诺兹说道。
当酸溶解牙齿的硬组织时会导致牙侵蚀症。“在牙侵蚀的早期阶段酸会侵蚀到牙齿表面的釉质层,如果牙侵蚀发展到晚期阶段,将会暴露出牙齿的内部。”他在该大学的一篇新闻稿上解释说。
雷诺兹和他的同事们发现,大多数软饮料及运动饮料可导致牙釉质软化30%至50%。无论是无糖饮料、软饮料和调味矿泉水都能导致牙齿表明出现可测量的损失。
在进行检测的八个运动饮料有6种会造成牙齿珐琅质的损失。研究人员还发现,许多无糖果饵含有大量的柠檬酸,也会腐蚀牙釉质。
雷诺兹说,某些无糖的食物不意味着对牙齿是安全的。他补充说,该研究强调,需要更好的产品标签和消费者信息来帮助人们选择对牙齿安全的食物和饮料。
雷诺提供了几个技巧来帮助你保护牙齿。首先,检查产品标签是否含酸性添加剂,特别是柠檬酸和磷酸。然后,要多喝水(最好加氟),少喝软饮料和运动饮料。最后,食用酸性食物和饮料后,用漱口水漱口,并等一个小时后再刷牙,因为马上刷牙会刷掉软化的牙釉质。(实习编译:黄欢 审校:苏娇蓉)
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