养胃食物大盘点 助你拥有好胃口
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胃是人体一个次重要的器官,也是最容易出问题的器官。为什么说是次重要?因为人体最重要的是心和脑,还有五脏,而胃属于六腑,人体是个很精密的仪器,任何时候都要先保证重要器官的正常运转,有时候甚至为了保证重要器官充足的营养,也会舍车保帅,就是损伤次要器官,从次要器官中去抢夺营养来维持生命。胃就是一个经常被抢夺营养的器官。
很多人的疾病是从胃开始的,90%以上的人都有慢性胃炎,就是胃粘膜的蛋白被重要的脏器抢夺,而导致胃粘膜的损伤,导致胃壁越来越薄。因此,养胃就是做好健康养生,只有身体的营养充足了,才不会去损害胃的健康。
胃也是人们摄入食物的第二道防线,第一道是口腔和食管,但是食物在胃里的停留时间却比口腔和食道长多了,食物对于食道来讲只是过客,但是进入胃里就不同了,肉类和油腻的东西至少要在胃里存留2小时左右,就连水果也要在胃里存留半小时,而且,胃要担负起将这些食物研磨成乳糜状,才能送进小肠去吸收营养。那如何养胃呢?这里还真有大学问,接下来给大家介绍一些养胃的食物,让你吃的美味又健康。
一,高蛋白早餐养胃。胃也是个很脆弱的器官,需要小心呵护。要想胃好,吃食物的时间非常重要,那就是一定要吃早餐,但是要少吃宵夜,经常说早餐吃的像皇帝,就是早餐要非常的丰富,要有优质蛋白质的摄入,这样不仅可以养胃还可以维持恒定的血糖水平,如果早餐不吃,胃液照常分泌,没有食物进行消化,就会消化胃壁,时间长了,胃壁就会越来越薄,还有早餐不进食,导致身体缺乏蛋白质,就会消耗胃粘膜蛋白,所以,不吃早餐的人没有胃是好的。早餐的食物最好选择蛋白质含量较高的,女性可以喝豆浆、吃鸡蛋,男性可以喝牛奶吃鸡蛋。
二、养胃宜多喝酸奶。酸奶是养胃的好选择,因为酸奶中有有益菌,可以促进食物的消化和吸收,因为酸奶也富含蛋白质,有保护胃黏膜的功能。但是,酸奶不是酸奶饮料,那种不含有益菌,对养胃没有什么帮助。
三、小米粥、八宝粥养胃。现在的人们吃的都是精米精面,很少有人吃五谷杂粮,其实五谷杂粮对胃肠还是有帮助的,建议大家经常喝小米粥和八宝粥,小米粥有暖胃的功能,而八宝粥则是营养丰富,蛋白质充足,对胃有很好的调理和保护作用。
四、南瓜养胃。南瓜盅含有一种成分果胶,果胶具有非常好的吸附性,能粘结和清除体内细菌毒素和其他有害物质,可以吸附重金属中的铅、汞和放射性元素而带出体外,起到解毒作用。南瓜还含有各种维生素,可以促进食物的消化和能量的转换。
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