中药材农药残留 中药信誉现危机
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中药是我们国家的瑰宝,历史悠久,也有着自己独特理论和功效,千百年来中药对治疗疾病都取得了良好的效果,在没有西药引进以前,中国主要是靠中医和中药来治疗疾病的,因此,李时珍、孙思邈、扁鹊等都被后人所称颂,中药与西药也有着本质的区别,西药可以说是对症下药,主要是改善症状,而中药是针对气血和经络,往往更能调理系统,近几年随着西药不断的被曝有各种的副作用,中药更受人们欢迎。
既然被称为药材,就是用来治病的,但是近来关于中药材有质量问题的报道也不见少数,而今,又报道说中药材农药残留,农药是对人的健康有伤害的,那么中药有农药残留,那不但不治病反而致病。为什么中药材会有农药残留?这些农药又是哪里来的?
在我们的印象中,中药都是野生的,经常看电视或者电影,都会有背着竹楼上山采中药的镜头,甚至还有因为采名贵的中药丧命的,也有因为采药受伤的。而今,科学也在进步,好像这样上山采野生的中药的情况已经不多见了,人们很聪明,会把中药的苗也移植到自己的中药园里,这样想种植多少就种植多少,而且,还可以售卖赚钱。想起一句话:“没有买卖,就没有伤害”,如果不是因为赚钱,或许今天的中药依然可以保持它原有的风貌。
中药也和很多蔬菜和植物一样,在种植期间会遭受虫害,如果虫害面积很大,那注定会影响中药材的收成,也影响商家的利益。因此,为了让中药材免遭虫害,商家们采取用农药驱虫的方法,用农药也无可厚非,但是国家是有相关标准的,但是很多商家为了自己的利益,用超过正常量的农药,而且,用的也是脂溶性的农药,这样的农药雨水也是冲刷不掉的。因此,会大量的残留在中药材上。
中药材农药残留对健康的危害更大。因为中药更容易吸收农药。而且服用含毒性高的残留农药的中药材,可能会出现呕吐及头晕等征状,严重时随时有生命危险。医学专家还指出,即使是毒性较低的农药也会不断在人体中累积,肝脏很难代谢,进而甚至可损害男性生殖系统及儿童神经系统发育。
那如何选择中药材?这还真是个难题,虽然中国有名的中药厂家不少,但是他们只能保证他们自己的原料符合标准,但是由于中药可谓是供不应求,因此,他们也需要从各地药材商买进药材原料,但是,他们声称这部分药材的质量没有办法保证。因此,建议朋友们,平时多注意饮食的营养和健康的调理,尽量不选择任何药物,无论是中药还是西药,都会有一定的副作用。而今,中药里农药超标,可能更增加了中药的毒性。
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