恒天然风波是虚惊 细菌非肉毒杆菌
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据央视报道,根据新西兰媒体消息,新西兰初级产业部今日发布声明,8月初恒天然乳粉污染事件是虚惊一场!最终检测确认,恒天然3批次乳清蛋白粉中的细菌为普通产芽胞梭状芽胞杆菌,而非高致病的肉毒杆菌!新西兰初级产业部强调,新西兰奶粉没有食品安全问题,请消费者放心。
另据新西兰媒体报道,28日下午,新西兰初级产业部(MPI)召开新闻发布会,通报恒天然污染风波调查情况。MPI方面表示,经过195次检测,检测结果证实,在恒天然生产的浓缩乳清蛋白粉中发现的细菌,并非可能致命的肉毒梭状杆菌(clostridium botulinum)。
“目前已经确认,被发现的有机物是生孢梭菌(clostridium sporogenes)。因此,它不能够生产出肉毒杆菌产生的毒素。”MPI在声明中说。目前没有已知的食品安全问题与生孢梭菌有关,但含量过高的生孢梭菌有可能与食物腐坏有关联。
MPI署理总干事Scott Gallacher回顾说,恒天然在8月2日通报,称在部分产品中发现肉毒杆菌。接到消息后,他立即采取预防性行动,保护新西兰本国和海外消费者。
“我们必须根据当时掌握的情况作出反应。”Gallacher说,“我们当时掌握的情况是,可能对消费者造成食品安全风险,因此立即行动予以解决。”与此同时,MPI组织了进一步的检测,核实恒天然最初的结果。
在此期间,有关部门共进行了195次检测。检测的地点除了本国的实验室,还包括在美国的实验室。Gallacher说,这些权威的检测结果昨晚送抵,并在今天白天接受了技术评估。
Gallacher强调,MPI在本地和国际上的实验室进行测试,寻求“可以得到的最完备结果”。通过各种方法测试得出的结果,都是样本中肉毒梭状杆菌呈阴性反应。
目前,MPI已经将这些测试结果通报海外监管机构。接下来,还将提供完整的检测报告。Gallacher表示,根据这些结果,新西兰和恒天然现在拥有“坚固而清晰的平台”,可以重新进入受风波影响的海外市场。
Gallacher说,这次事件可以让家长放心,新西兰政府和监管部门在出现潜在食品安全问题的时候,会进行负责任和透明的处理。
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