海南省局开展2013年春季学校食堂食品安全专项检查
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本站讯 据海南省食品药品监督管理局网站消息,为进一步加强学校(含托幼机构)食堂食品安全监管,确保广大师生饮食安全,近期,海南省局开展为期一个月的2013年春季学校食堂食品安全专项检查。
专项检查强调全省食品药品监管部门要严格按照国家食品药品监管局2013年全国餐饮服务食品安全监管工作电视电话会议的工作部署,督促辖区内各类学校落实食品安全主体责任,认真开展自查,排查风险隐患,同时要以中小学校食堂,特别是开展农村义务教育学生营养改善计划的学校食堂为重点,全面开展专项检查,及时发现问题,及时整改,严查违法违规行为。省局将组织督查组对全省学校食堂食品安全检查情况进行督查。对存在违法违规行为的学校食堂将依据有关法律法规给予立案查处,并通过媒体在全省范围内予以曝光。
此次专项检查要求各市县食品药品监管部门将学校食堂食品安全监督检查纳入到餐饮服务监督量化分级管理工作中,重点加强对存在严重食品安全隐患的、偏远乡镇学校食堂的监督检查力度和食品安全抽检频次,把每年春季、秋季开学前及特定时期对学校食堂食品安全监督检查制度化,督促学校切实解决食堂食品安全隐患,提高学校食堂食品安全管理水平。
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