夏季冬瓜怎么吃可以减肥 推荐4道食谱
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夏季天气炎热,想要减肥但是又不知道该怎么减,今天小编给大家分享一些冬瓜减肥食谱,在炎热的夏季,给你清肠排毒一身轻松哦!一起来看下吧。
冬瓜荷叶汤
搭配原因:
中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。因为荷花叶有利尿、通便的作用。而且荷叶里含有大量的荷叶碱,可以降脂减肥。在食用荷叶一段时间后,人的饮食就会发生很大的改变,自然而然就不会想吃油腻的东西了。
食材明细:冬瓜500克,荷叶20克,盐4克
1.将冬瓜削去皮,去瓤,籽,切成块状。
2.将鲜荷叶洗净,切成丝。
3.二者同主入汤锅中,加水适量,先用大火,煮沸后改用小火。
4.煮熟用精盐调好味即成。
红烧冬瓜
材料:冬瓜一斤,蒜两粒。色拉油,耗油,生抽,盐,鸡精,醋,糖。
做法:
1、冬瓜削皮去籽切大方块,瓤的一面纵横斜着切花刀,便于进味;蒜拍碎。
2、热锅倒油,煸香蒜粒。油热后倒入冬瓜块,翻炒使之受热均匀,依次放入少量醋,糖,生抽,盐,加入适量水,半淹没状态盖盖焖烧。
3、待水即将烧干,撒入鸡精,淋入少量耗油,翻炒均匀,起锅装盘即可。此时动作要轻,冬瓜已烧烂,避免弄碎无看相。
清炒冬瓜片
材料:冬瓜一斤,胡萝卜半根,蒜两粒 色拉油,盐,鸡精,醋,糖。
做法:
1、冬瓜削皮去瓤切片,胡萝卜去皮切片(起为菜品装饰增色用,可以不要),蒜粒拍碎。
2、烧水,开后加入适量盐,放入冬瓜片胡萝卜片,煮至冬瓜片呈半透明状,捞起沥水装盘。
2、热锅倒油,放入蒜粒,调入少量香醋,糖,鸡精,搅匀后淋入盘中即可。
冬瓜海带汤
原料:冬瓜2斤左右,海带1饼(这个看你自己喜欢海带的程度准备),这个量已经够五个人去吃了。
做法:
1、将冬瓜去皮,然后切成块状后洗净。
2、海带用水泡40分钟左右,由于外面买的海带都带有很多的沙,所以要洗干净。如果是那种大海带,回来泡好后切小块备用。
3、锅中下油,油热后倒入冬瓜和海带翻炒2分钟。
4、为了多做点汤喝,所以把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里。大火烧7,8分钟然后加盐就可以起锅了,咸淡自己要控制好。
效用:冬瓜所含的葫芦巴碱能促进人体的新陈代谢,以及可抑制醣类转化为脂肪。此外,冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤,还能美白皮肤;海带含丰富碘质及多种微量元素,能消除体内脂肪及胆固醇。因此这汤可谓集美白防斑、减肥瘦身双重功效于一身,最合贪靓一族饮用。
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