咖喱粉可以减肥吗 咖喱粉的热量
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咖喱粉的热量以及减肥功效
热量:341大卡(100克)
分类:调味品
评价:咖喱是一种复合调料,其中膳食纤维含量较高,总热量不高,减肥期间可以适量食用。
营养信息
营养素含量(每100克)
热量(大卡)341.20
碳水化合物(克)26.40
脂肪(克)12.20
蛋白质(克)13.00
纤维素(克)36.90
维生素A(微克)一
咖喱粉的营养价值
1.咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲;
2.咖喱能促进血液循环,达到发汗的目的;
3.美国癌症研究协会指出,咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能;
4.咖喱还具有协助伤口复合,预防老年痴呆症的作用。
咖喱粉的吃法
使用咖喱粉或综合香料时,在略微爆炒过洋葱、姜、蒜后,便可以将咖喱粉粉或综合香料一起倒入锅里炒香,然后再放肉类、蔬菜,加水熬炖入味。
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