别人吃你也吃 难怪长这么胖
本文已影响2.12W人
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真的是脑波太弱吗?我们往往不会注意自己吃什么,但却一定会看看别人点的食物。我们在各社群平台上看到诱人的布朗尼蛋糕或抹茶千层蛋糕,然后可能现实生活里也会想点一份。而且和朋友聚餐时,他们点的东西也会左右你点的菜和吃的量。
研究显示人们往往会和亲朋好友点一样的食物,因为我们想合群、想跟大家打成一片,不想被贴上「自制力不佳」的标签。《食欲》期刊中一份研究发现,即使一个人24小时没吃东西,但若他同伴什么都没点,他也会吃不多。但如果他人大吃特吃,那么你可能也会如此。
但即便如此,你还是可以做出好选择。心理学专家分享3招教你重新拾回食物主导权,成功度过以下三种可能使你动摇的用餐情境,不但能够维持身体的健康,也能同时保有闺蜜情谊,更不需刻意瘦身减肥,就能拥有好身材。
你的朋友说:「每个人都来一份薯条!」
星期六晚上的聚餐,一位朋友点了大份薯条,也没问问他人的意见。等薯条真的来到面前,你开始挣扎:你真的很想坚持健康饮食计画。「面对现实吧,人都喜欢和开怀吃东西的人一起用餐,因为我们才能放心吃,」她的研究发现,和吃很少的人相比,人们认为吃很多的朋友比较友善、聪明、较讨人喜欢而有趣。因此大份薯条送上餐桌时,你本能会想加入,因为薯条不仅满足味蕾,也能拉近你和朋友的关系。
如何应付
花点时间想想社会压力是否已经压过你的身体需求。如果你不想要吃薯条,就不要吃。「想和朋友一起吃不健康的食物是因为我们相信他们的判断,即使我们并不相信,」「因此他们狂吃某样东西时,加入他们你才不会像你自己一个吃时觉得有罪恶感,」如果你不想因为不吃太引人注意,可以吃个几根薯条,然后停手。
你说:「沙拉,只有我」
你和三位同事一起去吃午饭。服务生开始帮大家点餐。汉堡一位、汉堡二位,第三位也是汉堡!轮到你了。你怯生生地说:「ㄜ…我要一份蔬菜沙拉,谢谢!」看着其他人你几乎要道歉了。你吃得健康,使别人相较之下变得很不健康。「你会想解释,因为你担心她们会有那种想法而不喜欢你。」事实也是如此。研究显示,人们比较不喜欢点较清爽、健康餐点的人。
如此处理
就点沙拉,忍住道歉的冲动,然后改变话题。专家表示,「其实你根本不需为朋友吃什么,或让他们感到焦虑或罪恶感负责,如果你不多作解释,别人就会知道你的喜好,下次就放心选择!」建议你下次你可以先点餐,避免尴尬。「我们会想和别人点类似的东西,」「如果第一个人点沙拉,别人可能也会照着做。」
你的朋友说:「剩下的我想打包。」
你和朋友到新开的店点了很棒的炸鸡。快结帐时,你还没吃几口,这时朋友忽然说:「我可以把剩下的打包吗?」现在他看着你,好像在问「你也要打包带走了吗?」你的朋友立下吃很少的准则,你如果还想继续吃,好像显得自己吃太多了。」
如何处理
这正是个胆量考验的时刻:如果你还没吃饱,那请相信自己的身体,继续吃。专家警告:「如果你还没饱就停止,你之后可能反而会吃过量。」但如果经此一停,你觉得你大概也饱足了,那就遵从你朋友的领导和建议。他的健康食量可能也会影响到你。一项研究显示,如果有二个朋友食量很小,第三个朋友也会吃得比较少。研究人员表示,「有时朋友也能产生好的影响。」
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1、吃饭之前先喝汤,可以产生饱胀感,减少主食的摄入。
2、饭前吃水果比饭后吃水果更科学。
3、大餐中,边饮酒边吃豆腐,可以避免酒精中毒。
4、大餐结束后一小时,喝一杯绿茶,可以减少肠胃中的油水。
5、大量饮酒后,可以用食醋加红糖解酒。
6、酒后头晕面红建议饮用鲜芹菜汁。
7、饮用鲜橙汁可以减轻酒后不适。
8、饭后半小时保持站立,有助于消化。
9、吃完甜食后,可以饮用一杯苦瓜汁消脂清毒。
10、边吃饭边抽烟会降低消化系统的功能。
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