这样搭配 让你年底怎么吃都不胖
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如何边吃边喝不发胖?酒菜搭配术
虽说酒精是毒素的一种,进入体内后若不及时排出,就会容易积聚,可是喝酒发胖的真正原因并不在于酒本身,而且喝酒时的饮食状况!
在我们喝酒的时候,一般会吃些下酒菜,或者边吃饭边喝酒,一不小心酒会吃很多口味比较重的,高卡高脂的食物,导致卡路里摄入量急升,同时营养也不均衡。我们一般强调在饮食中要注意营养的均衡,脂质、蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质都是必须摄入的,可在喝酒的适合,有些物质不能摄入过多,有些物质则能帮助解酒,要如何选择和搭配?
酒菜搭配方案
【铁则】20-30岁的女性每天摄入的平均热量标准为1600卡,早餐与午餐控制在800卡以内的话,那么晚饭+喝酒一共合计800卡,这样就能更好地分配卡路里的摄入量。但如果早餐与午餐摄入的热量过多时,就要相对地减少晚上热量的摄入了!
不同酒类的不同搭配方案
啤酒(每杯200卡)
3杯啤酒+小吃=800卡
小吃方案:牛油玉米(80卡)、凉拌豆腐(50卡)、毛豆(50卡)、酸梅青瓜(10卡)、凉拌菠菜(10卡)
2杯啤酒+小吃=785卡
小吃方案:牛油玉米(80卡)、刺身拼盘(90卡)、毛豆(50卡)、凉拌番茄(85卡)、酒蒸蛤蜊(80卡)
1杯啤酒+小吃=800卡
小吃方案:炸薯条(150卡)、刺身拼盘(90卡)、毛豆(50卡)、凉拌番茄(85卡)、酒蒸蛤蜊(80卡)、炒菠菜(50卡)、烤牛肉(85卡)
烧酒(每杯120卡)
3杯烧酒+小吃=775卡
小吃方案:炸鱼肉饼(75卡)、干烧虾仁(180卡)、土豆炖肉(125卡)、凉拌菠菜(10卡)、芝麻拌菜(30卡)
2杯烧酒+小吃=785卡
小吃方案:炸鱼肉饼(75卡)、干烧虾仁(180卡)、土豆炖肉(125卡)、芝麻拌菜(30卡)、番茄沙拉(90卡)、毛豆(50卡)
1杯烧酒+小吃=790卡
小吃方案:炸鱼肉饼(75卡)、干烧虾仁(180卡)、土豆炖肉(125卡)、芝麻拌菜(30卡)、番茄沙拉(90卡)、毛豆(50卡)、炸豆腐(125卡)
红酒(每杯73卡)
3杯红酒+小吃=769卡
小吃方案:海鲜冷盘(85卡)、菜肉蛋卷(200卡)、炒菠菜(50卡)、蔬菜沙拉(90卡)、芝士评判(125卡)
2杯红酒+小吃=791卡
小吃方案:海鲜冷盘(85卡)、菜肉蛋卷(200卡)、炒菠菜(50卡)、蔬菜沙拉(90卡)、芝士评判(125卡)、烤牛肉(85卡)
1杯红酒+小吃=783卡
小吃方案:海鲜冷盘(85卡)、蔬菜沙拉(90卡)、芝士评判(125卡)、烤牛肉(85卡)、杂菌意面(325卡)
威士忌(每杯70卡)
3杯威士忌+小吃=785卡
小吃方案:炸蟹块(175卡)、烤和牛(190卡)、毛豆(50卡)、蔬菜沙拉(80卡)、酒蒸蛤蜊(80卡)
2杯威士忌+小吃=765卡
小吃方案:牛油玉米(80卡)、烤和牛(190卡)、德式烤土豆(150卡)、蔬菜沙拉(80卡)、芝士拼盘(125卡)
1杯威士忌+小吃=790卡
小吃方案:炸蟹块(175卡)、烤和牛(190卡)、德式烤土豆(150卡)、蔬菜沙拉(80卡)、芝士拼盘(125卡)
清酒(每小壶185卡)
3杯清酒+小吃=800卡
小吃方案:炸豆腐(125卡)、刺身拼盘(90卡)、醋腌海带青瓜(10卡)、酸梅青瓜(10卡)、凉拌菠菜(10卡)
2杯清酒+小吃=785卡
小吃方案:炸鸡块(175卡)、刺身拼盘(90卡)、毛豆(50卡)、酸梅青瓜(10卡)、凉拌菠菜(10卡)
1杯清酒+小吃=795卡
小吃方案:炸鸡块(175卡)、刺身拼盘(90卡)、毛豆(50卡)、酸梅青瓜(10卡)、酒蒸蛤蜊(80卡)、土豆炖肉(125卡)
这样搭配绝对不会胖
即使喝酒也要时刻记住摄入的营养要保持均衡,脂质、蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质,5中营养物质要互相调配。
除了以上介绍的每一种酒按照分量来搭配小吃的方案,小编为你介绍另一种饮酒方案,将每次聚会饮酒的卡路里摄入量控制在200卡,分别是:
1杯啤酒、1又2/3杯烧酒、1杯清酒、2又2/3杯红酒、2又2/3杯威士忌
再搭配如下的小吃,卡路里总量为600卡:
炸鱼肉饼(75卡)、刺身拼盘(90卡)、毛豆(50卡)、酸梅青瓜(10卡)、凉拌菠菜(10卡)、沙丁鱼松(15卡)、凉拌豆腐(50卡)、土豆炖肉(125卡)、蔬菜沙拉(90卡)、酒蒸蛤蜊(80卡)
那么就能边喝酒边吃美味的小吃,却又不怕容易发胖了!
易醉的酒更有利于减肥?
啤酒、红酒、清酒、烧酒、威士忌,这几种酒的醉酒率依次递升,也就是说,啤酒酒精浓度最低,仅为4.6%,而威士忌的酒精浓度最高,高达40%。
我们平时喝酒经常会出现以下的情况,酒精浓度的酒越喝越多,而喝些酒精浓度的酒时,反而喝一点就觉得晕晕地,会适可而止。所以,也有一种说法,正正是因为酒精浓度高喝得少,喝威士忌反而更有利于减肥,同时啤酒的热量其实也很高,可能对减肥不利呢!但不管如此,无论浓度高与低,酒精过多地摄入都是很伤身,所以在聚会中拼酒能免就免,喝一点点过过瘾就足够了。
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