过年这样吃健康不发胖
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春节越来越近了,这些天大家是不是都在积极地准备年货呢?虽然新时代的新年跟以前不一样了,想买什么随时都可以买到,哪怕是大年初一,也还是有很多商家是营业的,不必再像以前那样需要大量囤货。并且年货的内容也并不是平时吃不到的食物,随着经济的发展,人们的生活水平也都得到了显着的提高,要吃什么平时都可以吃到,不必眼巴巴地盼着过年才能吃好吃的了。
但是,春节就是阖家团圆以及走亲访友的日子,无论如何也是要备一些年货的。并且人们都开始放长假了,休闲的日子里,少不了跟亲友谈天说地,吃着美食,看着电视。俗话说:“过年胖三斤。”这应该也是一个普遍现象。
然而,胖上去简单,瘦下来难。与其年后再努力减肥,不如吃的时候就注意一些,尽量不要发胖。可如何才能既吃得爽了,又不会发胖呢?
一、原味干果
干果是必备的年货,如坚果、葡萄干等,这些干果本身也属于健康食品,但是在制作的过程中,若是加上了其它风味,就肯定会变得高糖、高盐,从而很容易发胖。比如坚果,有的会做成“奶油味”,葡萄干会做成“盐津”的,这些都不要购买。而蜜饯的糖分很高,且没有任何营养,不建议购买。
二、可可含量高的的巧克力
巧克力跟糖果比起来,小编推荐你吃巧克力。因为糖果对身体没有任何好处,而巧克力的主要成分如果是可可粉,则可以适量地吃一些。不要买那种廉价的巧克力,它们的主要成分都是代可可脂,是一种反式脂肪酸,不仅发胖没商量,还会使血脂升高,对心脑血管都是没有好处的。当然了,巧克力也是很甜的,不要无节制地吃,还要注意吃完要及时漱口,以防对牙齿造成损害。
三、果汁
过年了,一桌人围坐在一起,喝喝酒、吃吃菜、聊聊天。但是不会喝酒怎么办呢?那就喝点饮料吧,以免破坏气氛。特别是孩子们,用饮料给长辈们敬酒,也不会失礼。但是,喝饮料有个原则,不要喝碳酸饮料,要喝含有果汁成分的饮料。有些饮料是果味饮料,其实都是香精和添加剂,并不含有果汁成份,毫无营养,不建议饮用。而果汁饮料虽然从营养上无法跟水果或鲜榨的果汁相提并论,但也保留了一部分营养,仍属于健康饮品。
四、当季水果
每顿大餐之后,都是要上果盘的,即使在家里吃饭,也肯定会在茶几上放一些水果来招待客人。过年期间吃的肯定都比较油腻,吃些酸性的水果可以滋阴润燥,缓解上火的症状。但水果最好选择当季的,更新鲜、更健康。如橘子、柚子、山楂等,它们都比较酸,能促进消化。并且水果中含有不少的膳食纤维,可以帮助排出体内过多的垃圾,降低胆固醇,使人体的营养素收支平衡,不至于造成营养过剩而发胖。
结语:春节越来越近了,很多人虽然人在工作岗位上,但心已经飞进了年货市场。虽说是年货,其实也都是平时我们吃的一些食物,只不过长假期间,重点都放在了吃喝玩乐上,很容易长胖。小编建议大家要吃就吃一些健康食品,如原味的干果,甜食可以选择主要成分是可可的巧克力。饮料尽量原则果汁,并多吃一些酸性的水果,帮助消化。
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