儿童减肥的饮食方法推荐
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近年来,许多城市的儿童的肥胖率有所升高,而儿童肥胖对于孩子的成长发育有很大的影响。那么家长帮助儿童减肥时应该如何帮助其饮食呢?下面为大家介绍儿童减肥的饮食方法推荐,供大家了解。
儿童减肥的饮食原则
多吃少脂肪的食物
对于胖孩子,挑选食物要注意少脂肪,不是说不给孩子吃肉,而是要挑选少脂肪的肉类。像猪肉就是不合适的了,100克瘦猪肉含蛋白质16.7克,而含脂肪却达28.8克。因此挑选这些食物要注意。
一日三餐时间固定
一日三餐或者四餐按时、按量吃,可以让胃部形成一个条件反射。吃多了会觉得过饱,吃少了就会继续进食。而且早餐一定要吃,而且要吃好吃饱,食入总热量应为一天的30%。晚餐则要吃少,避免加重肠胃的负担,若睡前感觉到饿,那么可以喝一杯鲜牛奶。
饮食要清淡
肥胖孩子的饮食要清淡,要尽量减少孩子食用油的摄入。因此在烹调时,采用蒸、煮或凉拌的方式烹调,尽量加入刺激性调味品。每餐必有汤,先吃些蔬菜,再喝汤,最后吃主食。因为饭前喝汤不仅促进消化吸收,还可以有一种铺垫的作用。
进食速度要减慢
为了不加重胃肠的负担,要让孩子放慢进食速度,细嚼慢咽,这样能提高对饥饿的忍耐性和食欲敏感性。父母可用游戏的方式,让孩子养成细嚼慢咽的习惯。最好是父母也能养成此习惯。
儿童减肥吃什么好
虾米白菜
干虾米10克,白菜200克,植物油10克,酱油10克,食盐3克,味精少许。先将干虾米用温水浸泡发好,再将白菜洗净,切成约3厘米的段。将油锅烧热,放入白菜炒至半熟,将发好的虾米、食盐、味精放入,稍加清水,盖上锅盖烧透即可。
黄瓜拌肉丝
鲜嫩黄瓜750克,猪瘦肉100克,当归3克,白糖50克,醋30克,食盐2克,生姜10克,菜油50克。黄瓜切段,生姜切丝,当归切片;猪肉用开水烫熟后切丝。在肉丝、黄瓜段里加入糖、醋、盐、姜丝拌匀;油锅烧至八成熟,放当归片,待浸出香味弃用当归,淋油拌匀即可。
蜜饯山楂
生山楂500克,蜂蜜250克先去除山楂的果柄及果核,放入锅内,加清水适量,煎煮至七成熟烂时加入蜂蜜,再以小火煎煮至熟透,收汁即可。待冷却后放入瓶内贮存备用,每日服数次。
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