营养的四大减肥早餐
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山药萝卜粥
材料:白米1杯,山药300克,白萝卜1/2个,芹菜末少许、盐、胡椒粉、香菜各适量。
做法:白米洗净沥干;山药和白萝卜均去皮洗净切小块。锅中加水10杯煮开,放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌,至再次滚沸时改中小火熬煮30分钟。加盐拌匀,食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。
功效:恢复体力,调节气血,帮助减脂瘦身。
黑芝麻糙米粥
材料:糙米1杯250克,黑芝麻50、白砂糖适量。
做法:糙米洗净沥干。锅中加水14杯,煮开,放入糙米搅拌一下,待煮滚后改中小火熬煮45分钟,放入黑芝麻续煮5分钟,加白砂糖煮溶即成。
功效:帮助排除宿便,轻盈体态又不失营养。
苹果通心面
材料:苹果1/3个,通心粉80克,瘦绞肉70克、洋葱60克、胡萝卜、青豆仁、花椰菜、油、番茄酱各适量。
做法:通心粉煮熟后,放进冷开水中后捞起沥干。苹果、胡萝卜切丁备用,青豆仁、花椰菜先烫熟备用。洋葱切丝入油锅炒香,然后加肉末炒熟后,倒入所有的材料拌均匀调味即可。
功效:此款减肥食谱是营养专家们最为推崇的吃法,通心粉是小麦做的,小麦是绿色食品,且热量较低,不但可以减肥,而且营养全面。
杏仁蜂蜜麦片粥
材料:烤杏仁片100克、提子干100克、麦片150克、盐、牛奶、蜂蜜各适量。
做法:将放入盐的水煮沸,调小火,边搅拌边倒入麦片,然后一边搅拌一边煮1分钟。将容器盖上盖子从火上撤下,冷却2~3分钟。依自己的喜好适量加入牛奶,并放入提子、杏仁片和蜂蜜。
功效:燕麦可作为一种普通的粮食作物,营养价值很高,有预防心脑血管疾病、降糖、减肥、改善血液循环促进伤口愈合、防止贫血等功效;燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效。
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