凉拌苦瓜清火又减肥
本文已影响2.57K人
本文已影响2.57K人
一、凉拌苦瓜的减肥原理
有实验表明,肥胖大鼠食用苦瓜以后,脂肪氧化速率增加,线粒体解耦联作用增加(即分解糖、脂肪等燃料分子后化成热量散发出去),从而使脂肪组织减少。
苦瓜味苦性寒,有清热泻火的功能。不但维生素C含量居瓜类之首,而且它的胡萝卜素、核黄素与矿物质钙、铁、磷的含量也较丰富。《本草纲目》称苦瓜能“除烦热,解劳乏,消心明目”。现代研究表明,苦瓜含有的皂甙,能刺激胰岛素释放,能降低Ⅱ型糖尿病人的血糖。
二、凉拌苦瓜的做法
1.准备材料:准备苦瓜300g,红椒1个,葱白少许;盐、蒜、生抽、白糖、香油等适量。
2.切苦瓜:苦瓜洗净后刨成四瓣,用刀片掉瓜瓤和白色部分,斜刀切成细丝。
3.切辅料:红椒,葱白切丝后放入清水浸泡使其卷曲。
4.配调料:将蒜末,生抽,糖,醋,香油混合均匀制成碗汁备用。
5.焯苦瓜:锅中加水,水开后放入一小勺盐。水开后下苦瓜焯水1分钟,盛出后迅速用水冲凉,控干水分。
6.码盘:将苦瓜丝码入盘中,上面放上红椒丝和葱丝。
7.淋调料:把调料汁淋在苦瓜上,即可食用。
怎样利用凉拌黑木耳减肥
产后减肥食谱 凉拌海带芽
橘红茶 萝卜茶减肥吗减肥凉拌菜瘦身粥燕麦瘦身粥
苦瓜可以减肥吗 苦瓜的热量
吃苦瓜也能减肥?苦瓜减肥餐吃出小蛮腰
夏季凉拌菜 凉拌芒果木瓜的做法
吃苦瓜清火又美肤 教你做美味排毒汁
莲藕清热去火又凉血
苦菊可以生吃吗 夏季凉拌清爽好吃
凉拌黄瓜的做法
苦菊怎么凉拌 清爽的三种做法
夏天凉拌菜 凉拌苦菊的做法大全
重庆凉面火到美国 凉面减肥又开胃
苦瓜汁能减肥吗 教你怎么喝苦瓜汁减肥
减肥就要吃苦 苦瓜减肥5天瘦12斤
夏季吃苦瓜可以减肥吗 苦瓜减肥食谱
苦瓜减肥巧瘦身
苦瓜减肥法:教你苦瓜减肥法拥有苗条身材
凉拌苦菊怎么做不苦?凉拌苦菊可以减肥排毒
怎样凉拌苦菊 试试这四种清爽做法
苦瓜好处多 吃苦瓜可以减肥吗
减肥不防试试凉拌黑木耳
吃苦瓜能减肥吗 推荐5款苦瓜减肥食谱
凉拌西瓜皮的做法
正宗凉拌苦瓜丝的做法 清火又减肥的凉拌苦瓜丝做法
夏季清凉菜谱:酿苦瓜的做法
凉拌佛手瓜的做法
苦瓜的减肥吃法
夏季凉拌苦瓜快速减肥法 告诉你苦瓜的功效和作用
苦瓜好处多 吃苦瓜能减肥吗
最适合减肥的几种凉拌菜
凉拌菜 辣拌黄瓜猪耳的做法
苦瓜减肥法 夏季减肥食谱