补肾吃什么好 补肾菜谱推荐
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男人容易肾虚该怎么办?秋季适合进补,可以多食用哪些食物来补肾呢?男人补肾的食谱有哪些呢?
肾是人体重要的组成部分之一,它的健康状况严重影响得到我们整个身体的健康,所以一定要多加关注我们的肾是否健康。补肾吃什么好?下面小编就为大家推荐几款专门针对男女补肾的食谱,想趁周末好好补补的就来看看吧!
补肾的食物可谓五花八门,种类繁多,虽说不能马上立竿见影的看到效果,但是只要天天坚持合理搭配,坚持锻炼,这样营养才均衡,身体才能健康。
补肾吃什么好?补肾食谱
一、猪腰杜仲汤
原料:猪腰二双,杜仲、核桃肉各一两。
做法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
功效:补肾,强腰益气;主治肾气不足引起的腰痛、乏力、畏寒、肢凉、小便频数、视物不清。
二、百合甲鱼汤
原料:甲鱼一斤,贝母、百合、前胡、知母、杏仁各五钱,柴胡三钱。
做法:将甲鱼内脏洗干净,出水去薄衣,切件,用少量油煎香,中药洗净。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。
功效:补劳伤,大补阴之不足;主治骨蒸劳嗽。
三、冬虫夏草羊肉汤
原料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。
做法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。
功效:温补肝肾;主治肝肾二虚,腰酸脚软,夜尿多频,精少阴冷不育,妇女带下,子宫发育不良。
四、羊肉烧土豆
原料:羊肉500克、土豆500克、胡萝卜100克、葱10克、姜10克、料酒10克、酱油15克、白糖5克、盐15克。
做法:羊肉切小块泡水3个小时,下锅焯一下;锅里放少许油,葱10克,姜10克,将焯好的羊肉放入,翻炒片刻,加入料酒10克,酱油15克,白糖5克,盐15克,少许的水煮1个小时至熟;土豆切块用另一个锅,加少许油慢慢炸熟,将切好的胡萝卜块放入做好的羊肉中,再倒入炸好的土豆,再少烧片刻汤汁收好即好。
功效:羊肉性甘温而不燥,温中暖下,补肺肾气。羊肉还可增加消化酶,保护胃壁,帮助消化。中医认为,羊肉还有补肾壮阳的作用,男士适合经常食用。羊肉属大热之品,凡有发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者都不宜食用。患有肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病,还有发热期间都不宜食用。
五、开胃韭菜生蚝羹
原料:韭菜100克、鲜蚝200克、生姜3片。
做法:以韭菜为主料做成韭菜炒鸡蛋、韭菜炒肉等,或以韭菜为主料包饺子、包子等。家常菜也可韭菜炒鸡蛋,新鲜韭菜100克,洗净切碎,鸡蛋3只(去壳),同切碎之韭菜捣匀,用素油、食盐同炒至熟佐食。
功效:由于韭菜不易消化,故一次不应吃得太多,中医认为,阴虚火旺者(症状:心烦、颧骨潮红、口干不想喝水、舌红少苔、盗汗等),患疮疡目疾者忌食韭菜。不喜欢吃辣味的人不宜吃,易引起过敏的人也不宜吃。
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