鲜亮的大米好吗
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鲜亮的大米好吗
鲜亮无比的大米是用工业白蜡油抛光后的陈化粮。陈化粮一般只做饲料用,有些奸商将其用工业白蜡油抛光后投向粮油市场,赚取昧心钱。这种混合工业白蜡油的粮食是有毒的,人食用后会对健康构成危害。
其实,识别这种有毒大米的方法非常简单,用少量热水浸泡这种大米时,手搓后有油腻感,严重者水面可浮出油斑。另外,仔细观察工业白蜡油抛光米粒颜色一般是不均匀的,米粒颜色有一点浅黄,优质大米色泽青白,有光泽,呈半透明状,米粒大小均匀、丰满光滑,很少有碎米、有部分米粒乳白不透明。另外,手中取少量大米,向大米哈一口热气,然后立即嗅气味,优质大米具有正常的清香味,无其他异味。还可取少量大米放入口中细嚼,优质大米微甜,无任何异味。
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