胃溃疡患者能喝酸奶吗
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胃溃疡是一种非常危险的疾病,患上这种疾病的患者一直饱受这病痛的折磨,因此需要想办法治疗。想要治疗胃溃疡的话,则要注意在饮食上多调理,不能吃的食物一定要忌口。为此有人问胃溃疡患者能喝酸奶吗吗?胃溃疡患者饮食宜忌有哪些呢?接下来为大家一一介绍,供大家参考。
胃溃疡患者能喝酸奶吗?
胃溃疡能喝酸奶吗?胃溃疡患者可以喝酸奶。详细的介绍如下:
胃溃疡是胃部疾病的一种,在治疗胃溃疡的同时,患者可以多喝一些酸奶。因为酸奶当中的乳酸杆菌能抑制人体中一种叫做幽门螺杆菌的细菌,而这种幽门螺杆菌正是引起胃溃疡的祸根,而且酸奶也可以起到保护胃粘膜的作用。
酸奶是牛乳经乳酸菌发酵后形成的。经发酵后的牛乳,其蛋白质会分解成更细的生态和氨基酸,营养成分更有利于人体的吸收。牛乳中富含的钙、铁等元素。处在酸性环境中,人体吸收率更高。乳酸菌能够在肠道中帮助分解乳糖及蛋白质,帮助消化,所以一些人喝牛奶会胀气、消化不良,但喝酸奶不会有这种不适感
胃溃疡患者饮食宜忌有哪些?
胃溃疡患者适合吃的食物
1、鸡蛋
蛋黄含有大量卵磷脂和脑磷脂对胃粘膜有很强的保护作用。
2、莲藕
莲藕富含淀粉,可以促进胃肠蠕动,加速胃溃疡的愈合,还有解酒的功能呢。
3、大枣
大枣有补脾益胃的功能,常吃大枣或用大枣、糯米做成的粥,对胃溃疡有一定防治作用。
4、蜂蜜
蜂蜜它含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分,能对胃粘膜的溃疡面起到保护作用。
5、牛奶
近年研究表明,胃溃疡病人常饮牛奶并不利于胃溃疡愈合。牛奶中含有丰富的蛋白质和钙质,均能促进胃酸分泌。有报告说,饮牛奶后胃酸分泌将增加30%。
胃溃疡患者的饮食禁忌
1、限制多渣食物
应避免吃油煎、油炸食物以及含粗纤维较多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干及各种粗粮。这些食物不仅粗糙不易消化,而且还会引起胃液大量分泌,加重胃的负担。但经过加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。
2、不吃刺激性大的食物
如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等,以及过甜、过酸、过咸、过热、生、冷、硬等食物。甜食可增加胃酸分泌,刺激溃疡面加重病情;过热食物刺激溃疡面,引起疼痛,层至使溃疡面血管扩张而引起出血;辛辣食物刺激渍疡面,使胃酸分泌增加;过冷、过硬食物不易消化,可加重病情。
4、避免过饱或过饥
胃溃疡病人如果吃得过饱,就会使胃窦部过度扩张,胃酸增强,加重病性;反之也是一样。因此,应根据个人的病情和条件,除每日三餐外,可再加2~3次含糖分较少的糕点或馒头干,尤其可多吃烤馒头干。因为馒头干经过烘烤后,水分几乎全部蒸发,馒头中的淀粉也变成易消化的糊精,经口腔充分咀嚼后,进入胃里可中和胃酸,减轻胃酸对溃疡里面的刺激和腐蚀作用,这样不但能减轻或消除疼痛,而且还有利于溃疡面的愈合。
另外,溃疡病人还应戒烟,烟草中的尼古丁能改变胃液的酸碱度,扰乱胃幽门正常活动,诱发或加重溃疡病。
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