防治乳腺癌吃什么水果好
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苹果
实验表明,苹果皮有防癌抗癌的作用,苹果皮中的元素可以抑制由雌激素所导致的乳腺癌细胞的增长,从而防止癌细胞的扩散和肿瘤的形成,此外,苹果对于乳腺癌患者化疗后食欲不振也有一定的功效。
推荐食谱:苹果蔬菜沙拉
原料:苹果100克,西红柿150克,黄瓜90克,生菜50克,牛奶30克。
调料:沙拉酱适量。
做法:1、将西红柿洗净,切片,黄瓜洗净,切片,苹果洗净去核切片。
2、将准备好的西红柿、黄瓜、苹果一起装入碗中,倒入牛奶。
3、往碗中加入沙拉酱,搅拌片刻,使食材入味。
4、把洗好的生菜叶垫在盘底,装入做好的果蔬沙拉即可。
香蕉
香蕉具有抗癌的作用,而且越成熟的香蕉其抗癌效果越高,香蕉能够增加白细胞、改善免疫系统的功能,抵抗力低下的乳腺癌患者尤其适宜食用香蕉。
推荐食谱:香蕉蜜柑汁
原料:香蕉1根,蜜柑60克。
调料:蜂蜜适量。
做法:1、将蜜柑去皮去核,去外面的白色筋络,切块备用。
2、将香蕉去皮,切成小块。
3、将处理好的蜜柑和香蕉一起放入榨汁机内,加入适量的冷开水,搅打成果汁。
4、往果汁中调入蜂蜜,混合均匀,即可饮用。
樱桃
樱桃能够提供大量抗癌的植物化学物质、维生素以及矿物质等成分,此外,樱桃还含有丰富的维生素A、维生素P等,经常食用有利于预防乳腺癌。
推荐食谱:樱桃果冻
原料:樱桃50克,水发琼脂500克。
调料:甜菊糖适量。
做法:1、将樱桃用清水洗净,再对半切开切碎。
2、向砂锅中加水烧开,放入甜菊糖,倒入琼脂,搅拌匀。
3、放入切好的樱桃拌匀,略煮片刻盛出,放入冰箱冷冻2小时,至完全凝固即可。
草莓富含维生素C,有助于抗击乳腺癌、食管癌、宫颈癌及胃癌等癌症,此外草莓中还含有花青素,可抑制癌细胞的活动,草莓适合乳腺癌患者经常食用。
推荐食谱:酸奶草莓
原料:草莓100克,酸奶适量。
做法:1、草莓去蒂,洗净,切成适当的小块备用。
2、将洗净、切好块的草莓装在准备好的碟子上。
3、淋入少许酸奶拌匀。
4、入冰箱中稍微冰冻,口感更佳。(本站()专稿,如需转载请注明出处。)
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