糖尿病患者饮食原则
本文已影响1.87W人
本文已影响1.87W人
1、饮食中三大营养素分配:碳水化合物50%至60%,蛋白质12%至20%,脂肪25%至30%;
2、定时定量:每天吃饭的时间、数量应保持一定的稳定性;
3、食物多样:应做到主食粗细粮搭配、副食荤素食搭配,勿挑食,勿偏食,每日应摄入四大类食品:谷薯类、菜果类、肉蛋类和油脂类;
4、餐次安排:少量多餐既能保证营养充足,又可减轻胰腺负担,有利于控制好血糖;建议每日至少3餐,注射胰岛素者4至5餐为宜,可预防低血糖发生;内容搭配均匀,餐餐有碳水化合物、脂肪、蛋白质;
5、选择食物:适当控制主食量。休息的病人每天吃主食(米、面、玉米、小米、荞麦等)250至300克;轻体力劳动者每天350至400克;重体力劳动者每天450至550克。碳水化合物高的食物如红薯、土豆、山药、莲菜、粉条、粉皮等,如果食用可相应减主食量。控制饮食绝不是意味着尽量少吃,因为长期饥饿,热量不足可导致机体自身消耗,不仅会出现消瘦、抵抗力减弱,而且可加重糖尿病;#p#副标题#e#
6、食物宜粗不宜精:在主食定量范围内,尽可能多吃些粗杂粮和豆类;蔬菜,以绿叶菜为好,如:油菜、小白菜、韭菜、菠菜、芹菜等,这些食物中既含有丰富的维生素和无机盐,又含有较多的粗纤维,能有效地防止血糖吸收过快,还有降低胆固醇,预防动脉硬化及防治便秘的作用;
7、急火煮,少加水:食物的软硬、生烹、稀稠、颗粒大小,对食物血糖生成指数都有影响;加工时间越长,温度越高,水分多,糊化就越好,食物血糖生成指数也越高;
8、吃点醋:食物经发酵后产生酸性物质,可使整个膳食的食物血糖生成指数降低;在副食中加醋或柠檬汁是简便易行的方法。
10、粗粮不要细作:控制粮食碾磨的精细程度非常关键;以面包为例,白面包食物血糖生成指数为70,但掺入75%至80%大麦粒的面包为34%;提倡用粗制粉或带碎谷粒制成的面包代替精白面包。
糖尿病肾病饮食重要原则
糖尿病患者的运动原则
糖尿病眼病患者饮食6准则
糖尿病患者饮食禁忌 糖尿病健康饮食指南
糖尿病的日常饮食原则
糖尿病人饮食原则
糖尿病肾病的饮食原则
糖尿病患者的饮食
糖尿病肾病饮食原则
糖尿病人饮食四大原则
糖尿病饮食之食疗原则
糖尿病患者食用水果的原则
糖尿病的三大饮食原则
糖尿病患者可以吃蜂蜜吗 糖尿病患者饮食
糖尿病患者要遵循的饮食6原则
心脏病患者的五大饮食原则
糖尿病患者的禁忌与原则
糖尿病肾病饮食要有原则
糖尿病饮食指导 糖尿病患者就该这样吃
糖尿病患者膳食安排的原则
糖尿病饮食的原则
糖尿病患者饮食吃什么 糖尿病饮食禁忌
糖尿病患者过节饮食搭配方法
糖尿病饮食调养六原则
糖尿病眼病饮食有8原则
糖尿病患者如何健康吃汤圆?
糖尿病患者锻炼的原则
糖尿病患者要掌握这些饮食原则
7个糖尿病患者的饮食调控原则
糖尿病病人的饮食原则
糖尿病患者饮食有哪些重点规则
糖尿病患者应遵循哪些饮食规则
妊娠糖尿病患者的饮食原则是什么