女人养好肝对身体好 养肝不妨常吃这两物
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大家都知道女人很需要排毒,及时排出残留在体内的毒素和垃圾,能够让身体更健康。小编建议要排毒就要养好肝,因为肝是排毒器官。而且养好肝不仅仅能排毒,对身体也有不少的益处。
女人养肝可常吃金针菇
金针菇是“疗愁”的好食材,为啥这么说呢?因为当你心情不好,感觉世界都要塌下来的时候,吃些金针菇能够赶跑坏心情。心情好了,自然对肝脏也是有好处的。因为情绪变差的时候,会导致肝脏出现肝郁气滞等问题,肝脏出现异常则不能正常工作,自然会影响身体健康。
另外,从祖国医学的角度看,金针菇性平,味甘,有养血平肝的功效。进一步证明了,吃金针菇能够养肝。
最后推荐个金针菇的食用方法:将备好的葱切末,姜切丝,干金针菇泡法后切成段,木耳泡法后切成丝。将猪肉切成丝状,放入盘中加入适量的淀粉和油搅拌均匀。之后待油锅热以后放入葱姜和肉丝一同爆炒,并加入适量的料酒,炒好后装盘备用。再将拌匀的蛋液放入锅中翻炒,之后放入炒好的肉丝、木耳、金针菇一同翻炒均匀,最后加入豉油即可。
女人吃茼蒿有助养肝
相信很多人在吃火锅的时候都会点茼蒿(也有人称为皇帝菜,据说茼蒿在古代是专供宫廷食用的菜肴而得名),这是一种绿叶蔬菜,有着特殊的香气,而且味道鲜美,很是受大家的欢迎。
小编建议女人们可食用茼蒿,这是一种有助养肝的好蔬菜。为什么这么说呢?因为茼蒿性温,可入肝经(绿色入肝),可想而知,吃对茼蒿能补养肝脏。而茼蒿的做法也很多,既可以凉拌也可蒸食,也可以和其他蔬菜或是肉类一起烹饪。不管是何种做法都很美味。
另外,小编提醒女人吃茼蒿虽然能滋养肝脏,但是一定不要过量食用,因为吃茼蒿容易上火,注意要间断性食用,切勿连续或是长期不间断地食用,以免过量。也要注意一定要现做现吃,剩下或是隔夜的一定不要吃,因为这个时候的茼蒿已经变质了,吃了对身体健康有害。
最后推荐一个茼蒿的食用方法:烧好开水,之后将洗净的茼蒿放入开水中捞煮一下(注意不要太久,否则会太老了),捞起来后放在盘中,再加入适量的芝麻油、盐、酱油、醋,将它们和茼蒿一同搅拌均匀即可食用。(99健康网()专稿,如需转载请注明出处。)
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