经期吃什么?推荐四款适合经期吃的食谱
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大多数女性每个月都会来月经,部分女性在经期时会出现精神乏力、脸色苍白、痛经等情况,这个时候的她们在饮食方面更是要多加注意,否则将会加重不适。那么女性在经期吃什么好呢?接下来为大家推荐四款适合吃的经期食谱,供大家参考。
经期食谱一、首乌当归鸡汤
材料:何首乌15克,当归15克,红枣6颗,鸡腿1只,盐4克。
做法:
1、将鸡腿剁成块,放入沸水中汆烫,捞起洗净,待用;红枣、当归、何首乌分别洗净。
2、将鸡腿肉、何首乌、当归、红枣放入煲内。
3、加1800毫升水以大火煮开,转小火慢炖30分钟,熄火前加盐调味即可。
功效:何首乌具有养血滋阴、祛风解毒的功效。当归可补血活血,调经止痛。鸡肉有温中益气、补虚添精、健脾胃、活血脉等功效。此汤对痛经有较好的食疗作用。
经期食谱二、益母草炒荠菜
材料:鲜益母草3克,鲜荠菜30克,菜油适量。
做法:
1、将鲜益母草、鲜荠菜洗净切断。
2、把铁锅放在旺火上,倒入菜油烧热,放入鲜益母草、鲜荠菜炒熟即可食用。
功效:益母草有活血、破血、调经的作用;荠菜含荠菜酸,能缩短出血、凝血时间,从而达到止血的目的,对血淤型月经过多特别有效。建议1天两次,服至血止。
经期食谱三、枸杞甲鱼汤
材料:甲鱼肉600克,黄芪20克,枸杞8克,料酒8克,盐、鸡粉各3克,胡椒粉、姜片、葱花各少许。
做法:
1、锅中注水烧开,倒入洗净的甲鱼肉,汆去血水,捞出。
2、砂锅中注入适量清水烧开,放入姜片、黄芪、枸杞、甲鱼肉,淋入适量料酒,搅拌匀。
3、汤水烧开后用小火炖1小时,至食材熟透。
4、加入少许盐、鸡粉、胡椒粉调味,略煮片刻,撒上葱花即可。
功效:枸杞有补肾生精、养肝滋阴的作用;甲鱼含动物胶、角蛋白、维生素D等,能够增强人体的内分泌功能。此汤适于月经不调者食用。
经期食谱四、益母草泡红枣
材料:益母草20克,红枣100克,红糖20克。
做法:
1、将益母草、红枣分放于两碗中,各加650毫升水,浸泡半小时。
2、将泡过的益母草倒入砂锅中,大火煮沸,改小火煮半小时,用双层纱布过滤,约得200毫升药液,为头煎。
3、药渣加500毫升水,煎法同上,得200毫升药液,为二煎。
4、合并两次药液,倒入煮锅中,加红枣煮沸,倒入盆中,加入红糖溶化,再泡半小时即可。
功效:益母草能活血祛淤,红枣能补血养血,两者合用具有温经养血、去淤止痛的功效,适用于血虚寒凝型痛经者食用。
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