胃疼食疗法 缓解胃疼的食谱
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胃疼的常见成因有急、慢性胃炎、十二指肠溃疡及胃癌等,病因与生活紧张、饮食无定时、寒热失调及幽门螺旋杆菌有关。中医治疗胃疼的原则是辨证论治,即按不同的成因与症状来选方用药。对于持续胃疼、疼痛剧烈或大便漆黑有光泽之人士,需要向医生求助。若胃疼轻微或病程较短,则可用食疗调理,以下有四款食疗供大家参考:
缓解胃疼的食谱
1、三仙炆排骨
材料及制法:麦芽、山楂、莱服子及陈皮各10克,煮成汤汁后,加入萝卜及排骨炆熟。
适合:食饱后胃胀胃疼,嗳气夹有食物味道及大便味臭者。
2、香苏茶
材料及制法:苏叶、陈皮、麦芽及制香附各6克,加入茶叶冲泡饮用。
适合:胃疼随着情绪或压力起伏而发作,胃胀痛可连及两侧肋骨者。
3、姜枣蜜
材料及制法:生姜4片、大枣4枚,加入1匙麦芽糖,以滚开水沏泡,趁热饮服。
适合:部绵绵作痛,饮冷水或受冷后胃疼加重,热敷可缓解胃疼者。
4、健脾和胃汤
材料及制法:党参15克、茯苓15克、陈皮、砂仁及白蔻仁各6克,加适量猪。及青红萝卜煮汤。
适合:胃部胀痛、胃口减少及大便稀烂者。
胃疼饮食原则
1、少吃油炸食物
因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。
2、少吃腌制食物
这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃。
3、少吃生冷食物刺激性食物
生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。
4、规律饮食
研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。
5、定时定量
要做到每餐食量适度,每日3餐定时,到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱。
6、温度适宜
饮食的温度应以“不烫不凉”为度。
7、细嚼慢咽
以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。
8、饮水择时
最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化。
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