秋季养生 秋季喝什么汤水养生好
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秋季是干燥的季节,养生的话就非靓汤莫属了,秋季养好生,一年身体都棒棒的,对于调理身体的机体也是一个很好的季节,身体机能都可以得到一个很好的改善,干燥的秋季里食用水分与营养都较高的汤,不仅可以补充身体的水分,满足身体机能的需求,也要吧很好的滋润我们身心。下面为大家推荐几款适合秋季的养成汤,让我们大家一起过起滋润的生活。
一、莲子猪肚汤
莲子猪肚汤是润燥不可错过好靓汤,而且莲子猪肚汤也是养胃的好靓汤,莲子对于去燥降火有着非常好的效果,猪肚对于养胃效果非常的好,这款靓汤非常之不错,下面为大家解说莲子猪肚汤的做法。
准备材料:猪肚一个,莲子适量,白果,少量的枸杞和面粉,料酒和调料。
把猪肚清洗干净,猪肚要把里面翻过来清洗一下,然后加入面粉和盐,进行揉搓,要不停的揉搓,这样煮出来的猪肚效果极佳的,靓汤的美味程度跟猪肚的清洗有着相当大的关系,揉搓好了,然后再用清水清洗干净;然后在锅里放水烧开,把洗好的猪肚放入,加入料酒、醋和适量的姜片,差不焯三分钟捞出,再把猪肚表面的油脂刮掉;把猪肚切成丝,莲子去芯洗干净,白果去外壳也洗净,然后把它们一起放入锅内,加放适量的水进行煮半个小时左右;然后再加入可以枸杞和姜,再放入适量的调料大火进行煮开就可以食之了。一款润燥养生的靓汤就可以食用了,非常之不错。
二、银杏炖老鸭
银杏炖老鸭在秋季里简直就是润燥的一宝,而且老鸭对于滋补也可以起到一个很好的效果,对于身体免疫力比较差的人群食用也非常之不错,是秋季滋补又润燥的好食谱。
准备材料:老鸭,银杏(也就是我们说的白果),姜,葱,陈皮,料酒及一些调料。
首先要把老鸭洗干净,然后在开水中焯一下去腥味,银杏要去掉外壳,然后在开水中焯一下,比较好去掉黄衣,再去芯。然后把那些材料,一起放入锅内用大火煮开,然后再改用小火炖到酥烂,再加入盐及调料即可食用,非常之美味。
三、排骨莲藕汤
排骨莲藕汤是一款比较家常的汤,也是秋季润燥又养颜的好靓汤,做法也是很家常,容易学。
排骨莲藕汤所需材料:莲藕,排骨,盐,相对来说材料也简单。
首先把莲藕去皮清洗干净,然后切成块,排骨清洗干净切块,然后放在沸血焯一下去胜味和血水,汤的口感比较好、比较美味可口;准备好,在锅里放入适量的水,然后再入清洗准备好的材料用大火煮沸,然后再用小火炖两个小时,最后再加盐进行调味一下,美味可口的靓汤就可以食用了。(本站()专稿,如需转载请注明出处。)
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