有效降血脂 三大食物有疗效
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如今人们的生活质量提高了,但同时也被各种各样的疾病所困扰着,尤其是一些“富贵”疾病,很多人整天都与药为伴,平常的饮食上,生活上也都十分注意,尤其是高血脂患者,那么除了日常吃药降血脂之外,有哪些食物也可起到辅助的作用吗?下面三种食物是你的好选择。
洋葱中含有一种精油,可降低血脂中的胆固醇,增强高血脂病人体内纤维蛋白溶解酶的活性,对改善动脉粥样硬化很有益处。洋葱生吃效果最佳,炒时不宜炒得过久,以免有效成分挥发。
绿豆芽虽长的普通,但降血脂效果惊人。绿豆基本不含维生素C,而绿豆芽的维生素C含量却可达36毫克,有效促进胆固醇排泄。绿豆芽的膳食纤维也能帮助清除体内胆固醇。绿豆芽适宜烹炒,油与盐不宜放得太多,炒时最好加些生姜丝和醋,姜性热,能抵消豆芽的寒性,醋可减少豆芽中维生素的损失。
苹果被誉为“食物里的全科医生”,其降脂作用主要来自于丰富的果胶,这是一种水溶性膳食纤维,阻碍肠内胆酸重新被吸收,从而促使血中胆固醇向胆酸转化,起到降低胆固醇的效果。它还能帮助降低身体中的“坏胆固醇”水平,并像其他纤维素一样,帮助消化系统维持健康状态,所以建议无论老人小孩,每天都应吃个苹果。
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