有益于儿童眼睛的食物有哪些
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年轻妈妈多给孩子吃一些有益于眼睛的食物,可对保护孩子的眼睛起到很大的作用。
蛋白质
蛋白质是组成人体的主要成分。组织的修补和更新需要不断地补充蛋白质。含有动物性蛋白质的食品有瘦肉、鱼、虾、蛋类、奶类等,含有植物性蛋白质的食品是豆类。
维生素A
如果人体缺乏维生素A,眼睛感受弱光的能力会下降,对黑暗环境的适应能力也会减退,严重时容易患上夜盲症。此外,缺乏维生素A可能引起眼结膜干燥、眼泪少,甚至致盲。各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类、蛋类,还有蔬菜和水果都含有维生素A。
维生素C
维生素C是组成眼球水晶体的成分之一。缺乏维生素C容易导致水晶体浑浊。维生素C来自卷心菜、菜花、青椒、苦瓜、油菜、西红柿、土豆、萝卜等蔬菜,以及苹果、草莓、山楂、柑桔、鲜枣等水果。
钙
钙具有消除眼肌紧张的作用。因此应该在每天的饮食中添加富含钙的食品,如豆类和豆制品,干果类的花生、核桃、莲子,食用菌类的蘑菇、香菇、黑木耳,蔬菜中的油菜、香菜、苋菜,还有水产品鱼、虾、海带等。
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