明目饮食之豆腐烧扁豆
本文已影响1.84W人
本文已影响1.84W人
[原料]
豆腐1500克,扁豆200克,精盐、味精、葱花、湿淀粉、姜末、香油、黄豆芽汤各适量。
[制法]
1、将扁豆摘去老筋,洗净,切片,放在沸水锅里焯透捞出,放在凉水里投凉,沥净水备用;豆腐切成小块。
2、炒锅内放香油烧热,下入豆腐块煎至两面呈金黄色时出锅。
3、锅内留少量底油,下葱、姜煸香,放入黄豆芽汤、精盐、豆腐块、扁豆片一起烧至味,点入味精烧一会,用湿淀粉勾芡,淋入香油出锅即成。
[特点]
豆腐白,扁豆绿,两色相衬,好颜色,味道也很清淡爽口。
[功效]
菜中豆腐益气和中,清热解毒,生津润燥,可补充老年妇女在衰老过程中含蛋白质的消耗,清热利目。
此二者做成此菜,具有润肤、明目、延缓衰老的功效。
豆腐补钙 4种食物跟豆腐搭配最营养
菠菜和豆腐能一起吃吗:哪些食物不同于菠菜豆腐同食
饮食养生:豆腐的6种营养搭配
扁豆可以减肥吗 扁豆的热量
豆腐果苷片的说明书
健脑益智养生食谱之鲜味豆腐
豆腐减肥食谱 白菜豆腐+豆腐汤的做法
小扁豆做主菜或主食的好处 多吃小扁豆吧
豆腐
豆腐干炒扁豆 做豆腐干炒扁豆的教程
扁豆可以和豆腐一起吃吗?扁豆能和豆腐同吃吗?
扁豆叶
夏季减肥食谱之苹果豆腐减肥法
更年期养生食谱之绿叶豆腐羹
巧吃豆腐能催乳 豆腐下奶食谱方推荐
下饭法宝咸鸭蛋蒸豆腐 明目养眼好养生
扁豆的做法大全 扁豆的家常做法图 扁豆怎么做好吃又简单
白扁豆
扁豆的做法 美食家教会你扁豆的全部做法
孕期食谱 扁豆焖面
儿童补钙豆腐少不了 5款豆腐食谱推荐
经期饮食 月经期间能吃豆腐吗
臭豆腐发明于哪个朝代 朱元璋王致和谁发明了臭豆腐
豆腐多吃伤肾 男性过量食用豆腐的危害
豆腐浆
食用豆腐别过量 豆腐吃太多对肾不好
春季饮食指南 豆腐营养又清淡
豆腐的营养功效 食用豆腐要注意什么
豆腐是一种健康食品 关于豆腐的起源
12岁食谱 花豆腐
豆腐 豆腐减肥的三大优势
常食豆腐有三大危害 吃豆腐有哪些禁忌
豆腐渣的营养 豆腐渣的做法