在烹饪中如何做到减盐不减味?
本文已影响1.73W人
本文已影响1.73W人
在烹饪中如何做到减盐不减味?
在烹饪中如何做到减盐不减味?
改善使用方法。
在一定要使用酱油等调味品时,不要把酱油全部倒在菜里面,尽量采用蘸的方式。你要知道,大约5ml酱油里就有1g盐,而食盐一天最多摄入量仅为6g。
多吃有味道的蔬菜。
洋葱、青椒、番茄、胡萝卜等等这些蔬菜本身有味道,可以提升菜品的口感。
不要在所有的菜里都放盐。
如果一餐要做三菜一汤,汤就可以不放盐,因为其他三道菜里的盐量已经足够改善口味。
天然烹饪方式。
在烹饪方式上,多用蒸、烤、煮的方式,这样不仅可以尽享食物的天然味道,还可以减少盐的用量。
尽量不要菜汤。
如果一道菜中除了菜以外还有汤,那尽量不要喝菜汤,因为很多盐会聚集在菜汤中。
改善烹饪调理。
尽可能使用酸味调味品例如醋或者柠檬汁,来替代盐和酱油的摄入,同时这种方法也可以改善食物口感,让味道更加鲜美。
你做过几个错误的约会举动?如何避免在约会中减分?
肉质鲜嫩小窍门,烹饪前加淀粉拌匀(烹饪时多放油)
醋在烹饪中竟有这些妙处
如何利用粗盐来减肥
5本书籍让你在家也能烹饪美味
三伏天到来如何减肥?4种减肥运动正当时
杜江吃盐减肥的方法靠谱吗? 吃盐真的能减肥吗?
烹饪的这些情况不宜放味精
厨房烹饪实用小妙招 微波炉烹饪小技巧推荐
黑松露的做法有哪些?品尝黑松露的不同烹饪美味
烹饪需要注意什么?学烹饪的10大好处及危害
柠檬在烹饪中的妙用
素菜的做法 九种素菜烹饪做法
如何烹调速冻食品?速冻食品的烹饪窍门
烹饪时啥时候用盐最好
用脑减肥法 进食减肥法缩腹走路减肥法按摩减肥法仰卧起坐运动减肥粗盐减肥法做家务减肥
烹饪中减少食物营养损失的技巧 烹饪中如何减少食物营养损失
鸡蛋作为家常菜味道虽好 但烹饪方法不对就有损这味了
八角在烹饪中的妙用
山楂保健好如何烹饪与选购
猪脑如何烹饪才美味呢?猪脑的做法有哪些?
在校中学生如何减肥:中学生最简单有效的减肥方法
减盐不减咸 健康低钠盐降低高血压风险