菠萝怎么吃 为什么要泡盐水
本文已影响2.77W人
本文已影响2.77W人
甜美多汁的菠萝营养丰富,不但清热解暑、生津止渴,还可助消化,是医食兼优的时令鲜果。
菠萝怎么吃 为什么要泡盐水
我们都知道,菠萝要用盐水泡一下才能吃。因为菠萝中有一种酶,如果直接食用,可能会引发过敏反应,出现腹泻、呕吐或头痛等症状,还可能对口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮产生刺激。食盐水能破坏这种酶,如果浸泡时间不够,菠萝酶没有完全失去活性,依然可能造成过敏。泡菠萝的时间不够长或者浸泡时间太长也不行,不但会造成菠萝的营养过多流失,还因为菠萝含糖丰富,一直泡在水里,容易滋生细菌。
菠萝最好泡半个小时左右,可以避免以上所有问题,还能让菠萝更加香甜。此外,菠萝中还含草酸,会影响人体对钙、铁的吸收,用食盐浸泡也会中和其酸性,减少可能对身体的危害。
温馨提醒,菠萝的果实突顶部充实,果皮变黄,说明它已达到九成熟。这样的菠萝果汁多,糖分高,香味浓。如果不是立即食用,最好选果身尚硬,浅黄带有绿色光泽,约七八成熟的为佳。
菠萝自己在家削皮的妙招 挑选出好吃的菠萝方法
孕晚期可以吃菠萝吗以及菠萝的禁忌
享受菠萝的好滋味 妙法巧解决吃菠萝舌头不舒服
吃菠萝为什么要用盐水泡?吃菠萝为什么要放盐
泰国野象偷吃菠萝被高压线电死 菠萝园主或被判刑
菠萝怎么吃?吃菠萝为什么要泡盐水?
菠萝怎么削皮?菠萝削皮后怎么保存?
菠萝为什么要用盐水泡 菠萝用盐水泡多久能吃
新买的牛仔裤用盐水泡多久?牛仔裤用盐水怎么泡
苹果与菠萝蜜同吃吗 菠萝蜜不能搭配的食物有哪些
老人吃菠萝好处多 教你如何选菠萝
苦瓜菠萝饮怎么做?苦瓜菠萝饮可祛痘
世界上最小的菠萝是什么 泰国小菠萝(味道可口)
不吃油不吃盐会瘦吗 健身的人不吃油盐吗健身的为什么不吃油盐减肥吃什么油减肥每天怎么吃盐
菠萝自己在家削皮的妙招 挑选出好吃的菠萝方法
菠萝不能和什么一起吃?这些知识要牢记在心
吴亦凡的菠萝头怎么剪 女生菠萝头发型好看吗
菠萝酸甜口感好 如何挑出最好吃的菠萝
凤梨是不是菠萝?为什么凤梨比菠萝贵很多
菠萝莓和白草莓有什么关系?菠萝莓售价多少钱一斤
菠萝竟然还能做出这么多食谱 菠萝凤梨区别大公开
粉菠萝怎么养?粉菠萝是怎样的?
吃菠萝要用盐水泡吗 吃菠萝为什么用盐水泡