熟苹果治疗腹泻需要注意苹果熟度 熟苹果的营养价值
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苹果是我们日常生活中经常吃到的一种水果,并且苹果有很多的吃法,比如生吃、煮熟了吃、烤着吃等等,很多宝妈在孩子腹泻的时候也会给孩子苹果吃,那么苹果治疗腹泻吗?下面跟随一起来了解一下吧。
一、熟苹果治疗腹泻的三个科学依据
1、魔法物质果胶
我不知道你是否听说过果胶,有很多水果,并且苹果中有更多的果胶。它实际上是一种可溶于水的膳食纤维。更神奇的是,烹饪前后的效果相反:烹饪前的生果胶具有软化大便和便秘的功能,但它有煮熟后收敛和止泻的作用(所以有人说便秘它此外,果胶还能刺激肠道益生菌的生长,加上抗炎和免疫刺激的作用真是太神奇了!)。
2、神奇物质多酚
多酚通常较少暴露,但是当谈到抗氧化剂时,女性们对它很熟悉。这是美容冷冻的必备品。苹果加热后,苹果内多酚类天然抗氧化剂的含量将显着增加。多酚具有广泛的作用,如抑制自由基和抵抗氧化的能力,以及抗炎和防腐性能。
3、神奇的物质三有机酸
苹果还含有大量有机酸,如丹宁酸,凝固酸和其他成分。它听起来很熟悉吗?是的,许多化妆品都是用鞣酸等有机酸来标识的,因为这些物质具有良好的涩味,还可以用来收紧皮肤,痤疮痕迹等。果胶,纤维素,有机酸等具有抑制和消除细菌和毒素的作用。因此,成熟的苹果在停止腹泻方面的科学合理性。
二、苹果治疗腹泻的注意事项
说了这么多,虽然吃苹果是安全健康的,但它也有一定的副作用的,因此苹果被用来治疗腹泻时应注意以下几点:
1、注意苹果熟度
吃新鲜的苹果可以缓解松弛,吃熟苹果可以防止腹泻,不要弄反。
2、注意苹果的量
对于年幼的孩子来说,每隔几个小时吃一个半熟的苹果就可以了,而且大一点的孩子一次只能吃一个,没有任何问题。
3、连皮吃更好
果皮中的鞣酸含量比果肉更丰富,果胶也分布在皮肤附近的皮肤中,因此在烹饪苹果时不要将其剥皮。
4、适用于轻度腹泻
并非所有的腹泻都适合煮沸的苹果。煮苹果主要适用于轻度腹泻。
儿童腹泻的病因很多,如病毒性细菌感染,不合理喂养等,这些是常见原因。当我们在家照顾患有腹泻的儿童时,我们还观察孩子的精神反应和排尿量。如果状态情况不佳,尿量减少,则意味着孩子可能有电解质紊乱,缺乏液体,应该赶到医院接受治疗。
腹泻儿童也有轻微脱水现象,除煮沸的苹果还需要补充一点点盐水,这是为了防止脱水和电解质失衡,同时服用益生菌来调节肠道菌群,促进肠道粘膜锌制剂的恢复,这特别适合病毒感染腹泻。
通过以上的介绍我们可以知道,煮熟的苹果确实可以治疗轻度的腹泻,但是如果给小宝宝喂养一定要注意苹果的量,小宝宝要少吃多餐。
营养价值
苹果性平、味甘酸,具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。苹果皮中含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质,吃苹果皮对健康有益。苹果含有独特的果酸,可以加速代谢,减少体内脂肪,经常食用有减肥的功效!
做法
1、苹果用水冲洗一下,浸湿表面
2、在苹果表皮上放少许食盐,双手握着苹果来回的搓,表面的脏东西很快就能搓干净,而且盐也可以起到杀菌的作用
3、然后再用水冲洗干净
4、将苹果对半切开
5、去掉苹果的根蒂,用勺子挖掉苹果核
6、将苹果切成均匀的小块,蒸的时候可以在短时间内熟透
7、切好的苹果放入小碗内,根据个人口味放入适量冰糖。
8、放入锅上蒸,锅开后,大火蒸5分钟;取出,稍冷却后,即可食用
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