降低血尿酸的食物有什么?
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血尿酸是一种现在非常常见的疾病,血尿酸的患者,是一定要引起重视的,要及时的去医院进行检查,检查过后医生会根据疾病的不同,各种症状,会给你进行专业的治疗,治疗的时候,还要配合医生,改善一下饮食,饮食对于血尿酸是有很重要的作用的,今天就来解释一下。
蛋白质摄入量过多会使嘌呤合成增加,并且蛋白质代谢产生含氮物质,可引起血压波动。牛奶、鸡蛋不含核蛋白,含嘌呤很少,可作为首选蛋白质的来源。应改善动物性食物结构,减少含脂肪高的猪肉,增加含蛋白质较高而脂肪较少的禽类及鱼类。
高脂肪高胆固醇饮食容易导致动脉硬化,高脂肪还有阻碍肝肾排泄尿酸的作用,使尿酸升高。烹调时以植物油为主,因植物油含维生素E和较多亚油酸,对预防血管破裂有一定的作用,如菜油、花生油、橄榄油、茶油或芝麻油、玉米油、红花油等。
少吃胆固醇高的食物,如动物内脏、各种蛋黄、虾子、肥肉、鱿鱼、墨鱼、牛油、奶油等。
食盐摄入过多,会使小动脉痉挛,血压升高,促使肾小动脉硬化过程加快。适当减少钠盐摄入,有助于降低血压,减少体内钠水潴留。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠。咸(酱)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋,以及茼蒿菜、空心菜等蔬菜含钠均较高,应尽量少吃或不吃。
患者还要注意的是,饮食中要注意钾元素的摄入,可以多吃一些营养元素丰富的食物,对身体是很好的,能够缓解血尿酸的形成,钾元素丰富的食物有很多,可以多吃一些香蕉,西兰花,苹果,瘦肉,鱼肉,土豆,西芹,都是很好的。
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