十谷杂粮粥的益处
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不管是在严寒的冬季,还是在炎热的夏季,多喝一些十谷杂粮粥,绝对对于身体的健康有益处,所以对于很多人来说,为了能让自己喝的十谷杂粮粥味道更好,对自己身体更有益处,想了解一下十谷杂粮粥的益处有哪些?下面就做了具体解答,你可以看看都有哪些益处。
益处:
1.容易做到主食多样,粗细搭配。
杂粮粥、十谷米会使用多种原料,符合我们居民膳食指南所提倡的"食物多样"的总原则,并做到了谷物"粗细搭配"。
2.总体营养价值提高。
杂豆与杂粮中的蛋白质之间有蛋白质互补效应,可提升食物整体蛋白质的利用率。
与精米白面相比,杂粮粥饭中的微量营养素及膳食纤维更为丰富,有利于改善人体微量营养素(如B族维生素、钙、铁、锌等)以及膳食纤维的缺乏状况。
3.有利于减肥、改善慢性病等益处
杂粮粥、腊八粥、十谷米富含膳食纤维,并且烹饪时与精米饭、白馒头相比要加更多水,因此饱腹感强,加上微量营养素丰富,非常适合普通大众及想要减肥及需要改善代谢综合征的人士。
另外,杂粮粥也具有提高免疫力、舒缓神经、改善便秘、改善失眠、美肤润燥的效果
现在很多家庭都特别重视十谷杂粮粥的食用,认为经常性地多喝一些这方面的粥,会对自己的身体特别有益处,而且再加上十谷杂粮粥的做法也比较简单,所以为了保障身体的健康,对于每一个家庭,在了解了十谷杂粮粥以后,要经常的喝十谷杂粮粥。
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