肉食爱好者不可错过的十大地方美食
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作为一个肉食爱好者,当然是哪里有肉哪里靠了。那么,下面要说的这十个地方的美食,你们都尝过了吗?
1. 德克萨斯州(美国)
烤肉系列
在烧烤时使用慢火以及烟熏来烹饪牛胸肉、牛肋骨、香肠、猪肩肉和猪排的德州烤肉,区别于世界各地的烧烤类型。配餐通常是可以解腻的纯白面包,顺带为身体提供更多过冬的热量。
2. 奥克兰(新西兰)
牛肉派
大洋洲是世界上最好的牛肉产地之一,而在新西兰,最佳的品尝方式是牛肉派。作为一种国民食物,无论是在街角小店,还是星级餐厅,都能见到它。
3. 撒丁岛(意大利)
烤全猪
意大利撒丁岛以传统烹调方式“Su Porcheddu”而闻名,埋在地底或架在火上的烤全猪是当地一定要打卡的料理。
4. 高山市(日本)
飞騨牛肉
这里有与神户牛肉齐名的5A级飞騨牛肉,入口即化。高山市有许多烧烤店,飞騨牛肉搭配新鲜蔬菜、特调酱汁和清酒,简直是最佳拍档!
5. 百拉达(葡萄牙)
烤乳猪
烤乳猪是当地著名的美食,最传统的吃法是搭配巴加红葡萄酒。这种酒带浓郁的蜂蜜香气搭配着烟熏和略有的辛辣味,搭配肉类极佳。
6. 悉尼(澳大利亚)
牛排
标志性的牛排自不用说,澳大利亚的海鲜也是世界级美味!
7. 多伦多(加拿大)
培根
加拿大人都爱培根!据调查,有43%的人愿意为了培根放弃性生活。
8. 马拉喀什(摩洛哥)
羊肉
在马拉喀什的市郊外有生气勃勃的贩羊市场,能满足你对羊肉的一切要求。
9. 阿雷格里港(巴西)
巴西烤肉
阿雷格里港是巴西烤肉的故乡,同时也有串烧及篝火闷烤的烹饪形式。
10. 尤卡坦半岛(墨西哥)
野味
尤卡坦地区的菜式反映了古代的玛雅文化,味道鲜美的山鸡肉、鹿肉以及野猪肉等野味,配上胭脂果和其他颜色各异的当地调料,在世界范围内都是一张响亮的名片。
怎么样,这些地方你都尝过了吗?如果还没有,赶快行动吧。
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