韩国特色菜和金针菇一起蒸 鲜香入味,根本停不下来!
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说到韩国的特色菜,很多人马上就想到泡菜。小编今天要跟你介绍的这道菜就是泡菜蒸金针菇。味道鲜美,做法简单,一起来看看~
金针菇
泡菜蒸金针菇
食材: 泡菜、金针菇、尖椒、色拉油、生抽、小葱
泡菜蒸金针菇的做法
做法
1、金针菇剪去根,用清水清洗干净,沥干水分,摆在盘中。
2、泡菜洗净,切成丁,连同泡菜汁一起盖在金针菇上面。
3、上蒸锅,大火蒸5分钟左右,取出备用。
4、平底锅热油,爆香青尖椒段以及葱末,然后加入适量的开水,一小勺生抽,大祸烧开。
5、最后将平底锅烧开的酱油汁淋在泡菜金针菇上,即可。
这道菜热量低,营养价值高,味道特别赞,妥妥的一道下饭菜。小编极力推荐,喜欢的小伙伴可以试一下。
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