怀孕期间如何补充营养 孕妇10大禁忌蔬菜
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怀孕期间如何补充营养
1、合理的补充蛋白质
蛋白质是生命必不可少的营养物质,参与了肌肉内脏神经系统以及骨骼,怀孕中期需要补充15克蛋白质,怀孕晚期补充25克。尤其是多吃富含优质蛋白质比较丰富的蛋类、奶类、瘦肉类以及豆类等。
2、科学吃饭
胎儿营养是从母亲食物里面获取的,母亲摄入的营养直接决定了胎儿的健康,尤其是会影响到心脏及大脑等组织器官发育。当母亲摄入的蛋白质以及钙铁营养不足时,孩子出生后可能会出现缺铁或者缺钙情况。每天要保证足够的能量摄入,能量主要是来源于脂肪、蛋白质以及碳水化合物。另外要补充足够的矿物质以及维生素,每天都应适当进食水果、蔬菜、瘦肉等营养食物,每天的吃盐量不能超过6克。水果要选择低糖类的,比如猕猴桃、梨、苹果或者草莓等。
3、适当的补充叶酸
孕早期也就是怀孕1~3个月,此时是胎儿器官系统分化的黄金时间段,孕早期细胞生长和分裂很旺盛。叶酸参与了细胞分裂生长以及蛋白质和核酸合成。在孕早期缺乏叶酸的话,会让胎儿神经管发育出现缺陷,从而引起胎儿畸形或者唇腭裂。另外怀孕中晚期不仅胎儿生长需要叶酸,同时母体胚胎以及乳房发育也必须有足够的叶酸。当叶酸不足时会让孕妇出现妊娠期高血压、糖尿病或者胎盘早剥,甚至会引起胎儿宫内发育迟缓以及早产。除此之外,孕妇缺乏叶酸的话,会引起胎儿唇腭裂或者先天性的心脏缺陷,在绿叶蔬菜、动物内脏、豆类以及蔬果水果里面含有丰富的叶酸。
4、合理的选择补充剂
怀孕前6个月每天需要补充0.4毫克叶酸,合理的补充维生素a,当维生素a缺乏或者过量的话可能会造成新生儿畸形。怀孕前每天需要补充1000mg的钙和30mg的铁。
怀孕初期吃什么食物好呢
在怀孕的前3个月,胎儿发育缓慢,在营养补充上不用过于讲究。饮食完全可以以清淡口味为主,可将每日饮食调整为少量多餐,每天加二三次辅食,辅食量不宜过多。在每天清晨早孕反应严重时,尽量吃一些烤面包、馒头片等易消化食物。
孕早期,孕妇每天最低营养需要大致包括4两主食、40克以上蛋白质(相当于1两瘦肉+2个鸡蛋)。在此基础上配以优质蛋白,如牛奶、鸡蛋、禽类和鱼肉等。禁忌油腻食物。同时注意补充维生素C,多吃些菠菜、猕猴桃等绿叶蔬菜和水果。此外,还需要注意:
1、孕吐较重时的饮食应以富于营养,清淡可口,容易消化为原则。妊娠反应重的可适当加服维生素B1、维生素B6,均每日服三次,每次10毫克,连服7至10天,以帮助增进食欲,减少不适感。
2、所吃食物先简单后多样化,尽可能照顾孕妇的饮食习惯和爱好,如酸、甜、咸、辣适当搭配,以孕妇喜好优先。
3、孕吐症状减轻、精神好转、食欲增加后,可适当吃些瘦肉、鱼、虾、蛋类、乳类、动物肝脏及豆制品等富含优质蛋白质的食物。同时要尽量摄取充足的糖类、维生素和矿物质,以保证孕妇和胎儿的需要。
4、进食方法以少食多餐为好。每两到三小时进食一次。妊娠恶心呕吐多在清晨空腹时较重,此时可吃些体积小含水分少的食物,如饼干、鸡蛋、巧克力等。
5、要鼓励孕妇进食,进食后万一呕吐,千万不要精神紧张,可做深呼吸,或听听音乐,或到室外散散步,然后再继续进食。
6、进食以后卧床休息半小时可使呕吐症状减轻。晚上反应较轻时,食量宜增加,食物要多样化,必要时睡前可适量加餐,以满足孕妇和胎儿营养需要。
孕妇10大禁忌蔬菜
1、苋菜
苋菜性属滑利,有通窍滑胎的功效,孕早期的孕妇应忌食,特别是有流产倾向或是有习惯性流产史的孕妇。但孕妇足月临产时
2、茄子
茄子性味甘寒,能活血化淤,对内痔便血有很好的疗效,同时,茄子还可软化微细血管,防止小血管出血,预防癌症。
所以,准妈妈们还是可以吃茄子的。但由于茄子属于寒凉性质的食物,因此,身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒症状的孕妇朋友则不宜多吃,尤其是秋后的老茄子含有茄碱较多,对人体有害,如果孕妇消化不良,更加要慎食茄子。
3、马齿觅
马齿苋又称马齿菜。其性寒凉而滑利,对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,易造成流产,故应慎吃。尤其是孕早期或者有习惯性流产史的孕妇忌食用。
4、木耳
木耳菜又称滑腹莱、落葵、西洋菜。它性属寒滑,孕妇吃了容易滑胎,尤其是怀孕早期以及有习惯性流产(即中医所说滑胎)的孕妇,更应忌食之。
5、海带
孕妇适宜的吃些海带,可以补充体内的碘,但若服用过量食用,会引起胎儿甲状腺发育障碍,这对胎儿会产生不良影响,婴儿出生后可能会引起甲状腺功能低下。
6、苦瓜
苦瓜内含有奎宁,奎宁会刺激子宫收缩,引起流产。虽然奎宁在苦瓜中的含量很少,孕妇适量吃点并无无碍,但还是要慎重,最好是少吃。
另外,苦瓜性凉,脾胃虚寒的孕妇不宜过多食用。
7、鲜黄花菜
黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。
建议孕妇食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下,再烹调食用。
8、青西红柿
青西红柿含有毒物质龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。
9、慈姑
慈姑性寒凉,有破血、通淋、利窍的功效,孕妇食用后容易导致滑胎,流产,尤其是怀孕早期以及有习惯性流产的孕妇,更加不宜食用。
10、生菜
生菜中含有大量的细菌和农药,孕妇多食容易导致腹泻,影响胎儿稳定,因此孕妇最好不要吃生菜,尤其忌生吃。
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