产后补气血食谱 红枣桂圆炖猪心的做法
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产后补气血食谱 红枣桂圆炖猪心的做法
1.准备食材:猪心1个、红枣7颗、桂圆5颗、盐1/2茶匙。
2.步骤1:将猪心洗干净,然后切开。
3.步骤2:将猪心放入沸水中焯烫后捞出,洗去浮沫。
4.步骤3:将红枣洗干净,去掉枣核。
5.步骤4:桂圆去掉外壳,洗干净后备用。
6.步骤5:将猪心、红枣和桂圆放入炖锅中,加入适量的清水,大火煮开之后,用小火炖2个小时。
7.步骤6:炖好的汤调入盐。
8.步骤7:再焖煮一会儿即可盛入碗中。
猪心有加强心肌营养、增强心肌收缩力的功效,同时,适量食用猪心有助于安神定惊、养心补血。
推荐人群:备孕 月子/产后 儿童
忌食人群:孕期 婴儿
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