宝宝辅食添加果蔬汁 别忘了要去籽
本文已影响2.7K人
本文已影响2.7K人
在给宝宝添加辅食果汁时,经常出现因为没有去掉籽,导致宝宝不适的情况出现。这到底是为什么呢?原来,苹果籽中含有微量影响健康的物质,大人可以很快排出,但是婴儿身体功能还不完善,不能很快排出,所以爸爸妈妈在为宝宝做辅食果蔬汁时,就要格外注意了。
最近有一则新闻引起了许多家长的关注:来自重庆1岁零1个月的豪豪小朋友在喝了家里自己榨的果汁后出现呕吐症状,直到将苹果汁都吐出来之后,情况才有所好转。是不是豪豪的家长在制作辅食的时候不注意卫生呢?原来是在榨汁前,豪豪奶奶没有去除苹果核和苹果籽便直接打成了果汁,于是有朋友就问:问题是不是出现在苹果的核和籽呢?
现在为了让宝宝吃上安全卫生的辅食,许多妈咪都会选择自制辅食,豪豪奶奶的经历也能给自制辅食的妈妈们什么启示呢?
自制辅食果汁最好去掉籽
小豪豪之所以喝了带苹果核和籽的果汁后会出现不适,跟这两种物质所含的氰化物有关。其所含的天然的氰化物会降解生成氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。
但其实,苹果汁中能释放出氢氰酸的量非常少,对于一般的成年人来说,苹果核和籽所生成的氢氰酸不会大量到导致中毒,但是对身体还是有一定的影响。但是对于小朋友来说,他们的肠胃功能较薄弱,身体系统功能发育还未完善,要排出体内的毒素较为困难,尤其是婴幼儿的小朋友,所以要给孩子榨汁或者吃果肉,最好是先把籽去掉。
小心樱桃、李子、桃子核
一些妈妈会在宝宝渐渐形成咀嚼能力时,让他们尝试水果块。除了水果要切小块外,水果的核也要去掉,像樱桃、李子、桃子等,别看它们核比苹果大就更安全,从而掉以轻心,稍不留心孩子吞下去噎到会更辛苦。除此以外,这些水果的核也含有让人体易产生不适的物质。
樱桃的果核,李子、桃子等凡是果仁带苦涩味的也有一定的危害物质。其中鲜杏仁的毒性大,杏仁的外皮和尖部是毒性集中的区域。如果婴幼儿误食鲜杏仁10粒以上,就会中毒。
所以妈妈要注意,在给小孩喂这些水果时,最好去籽以后再吃。而在榨果汁的过程中,桃子等果核较大的水果也并不方便连同果核一起榨汁,还是应该去除果核后再榨水果汁。
宝宝吃水果有4注意
如果宝宝尝试某种水果没有不适后,可以隔几天再换一种新水果,让品种多样化些,不用很长一段时间都吃同一种水果。
种植技术的发展,带来了反季节水果,所以一年四季都看到葡萄也不足为奇。但是,妈妈尽量不要给孩子选购反季节水果,不要因为喜欢吃,就不看季节买。妈妈买水果时可以用鼻子闻,有水果自然香气的较为理想。
在宝宝咀嚼能力允许的前提下,尽量让他们尝试鲜果,少喝果汁。一方面,果汁中只含有可溶性的膳食纤维,大量不可溶的纤维仍残留在果渣中,这不利于宝宝摄取膳食纤维。另一方面,同量果汁含有的糖分更高,经常喝果汁容易让孩子摄糖过高,从而埋下健康隐患。
有一些水果,尤其是热带水果容易引起宝宝过敏,妈妈应该适当延后添加期。在添加后要留心观察宝宝变化。当然喂食也有技巧可循,如芒果要用刀子去皮后食用,否则皮经口咬后易引起过敏;菠萝削皮后切成一片一片,要用盐水浸泡1小时后食用;橘子有时也会引起过敏,妈妈都要引起注意。
自制宝宝果蔬汁食谱介绍
鲜橙汁
做法:1、取新鲜橙子1个,冰糖粉5克。2、将鲜橙子洗净,横切成两半,放在挤果汁器上压出橙汁。3、橙汁中加入2-3倍温开水,放入冰糖粉调匀就可给宝宝喂食。
制作、喂食要领:
1、可在宝宝4个月后喂鲜橙汁。第一次喂量约一茶匙,以后逐渐增多,最多每次不能超过80CC。
2、必须选购新鲜橙子,另外榨汁机要经常清洗,以保证橙汁的干净、卫生。
果味胡萝卜汁
做法:1、选胡萝卜1个,苹果半个,白糖5克。 2、胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁,放入锅内加适量清水煮,约20分钟可煮烂。3、用清洁的纱布过滤去渣,滤下的汤中加入白糖调匀即可饮用。
制作、喂食要领:宝宝3个月后就可少量喂食。刚开始喂时,要添点温开水稀释一下。
胡萝卜山楂汁
做法:1、选新鲜山楂10颗洗净,每颗切四瓣;胡萝卜半个洗净切碎,备绵砂糖10克。2、山楂、碎胡萝卜放入炖锅内,加水煮沸,再用小火煮15分钟后用纱布过滤。3、将滤过的胡萝卜山楂汁倒入杯中,加糖调匀,待温后即可食用。
制作、喂食要领:1、过滤程序不能少。2、可给5个月以上的宝宝饮用,每次2-3调羹即可。3、最好在吃奶前半个小时左右喂食。
鲜橙中含丰富的维生素C、果酸,胡萝卜中含丰富的β-胡萝卜素,山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。这些蔬果不仅能够补充宝宝身体所需要的营养,还能起到很好的开胃效果,让宝宝多吃饭,身体壮壮.
婴儿辅食添加 喂宝宝吃米粉注意5要点
辅食添加 宝宝能吃鸡蛋羹吗
宝宝辅食添加 妈妈要记住这3个重点
宝宝添加辅食常见误区 你躺枪了吗
婴儿辅食 宝宝辅食添加应分为5个阶段
辅食添加注意事项 宝宝辅食不宜太精细
辅食添加 宝宝适合吃烘焙食品吗
宝宝辅食添加时间表:最全最科学的宝宝辅食添加
预防宝宝营养不良 要科学添加辅食
宝宝辅食也要加“油” 你们加了吗
刚开始添加辅食 给宝宝吃什么辅食好
宝宝辅食添加的10个注意事项
宝宝辅食添加顺序 宝宝辅食添加计划
宝宝辅食添加 需谨防5种食物
宝宝什么时候添加辅食 不同的宝宝添加时间不一样
宝宝辅食添加牛肉 需要注意这些问题
辅食添加常识 宝宝辅食过敏怎么办
宝宝转奶期间能添加辅食吗
宝宝不能吃的蔬菜水果 添加辅食食谱要注意
宝宝辅食初添加 这4样尤其要避开
宝宝吃辅食就吐怎么办 宝宝辅食添加原则
宝宝水果辅食添加 怎么吃才更有营养
宝宝辅食可以添加罐头食品吗
夏季给宝宝添加辅食 要注意五点
宝宝辅食添加 必选的粗粮介绍
宝宝辅食添加注意 这些食物不宜给宝宝吃
辅食添加 米汤适合给宝宝吃吗
宝宝辅食计划时间表 这样添加就对了
宝宝辅食添加顺序 宝宝辅食添加顺序简述
果蔬汁可以减肥吗 果蔬汁为什么能减肥果蔬汁什么时候喝最减肥喝什么果蔬汁能减肥喝果蔬汁减肥要注意什么
辅食添加 宝宝多大可以吃肉
宝宝几个月加辅食好 婴儿辅食添加时间表
宝宝辅食添加 蛋黄不是首选