产后便秘食谱 西芹鸡柳

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产后便秘食谱 西芹鸡柳

产后便秘食谱 西芹鸡柳

原料:西芹、鸡胸肉各300克;胡萝卜片、姜片、蒜片、酒、精盐、糖、蛋白、生粉、生抽、芝麻油、胡椒粉、淀粉、花生油各适量

做法:

1)将鸡胸肉洗净、切条,放入碗中,用准备好的调料拌匀,腌制15分钟;

2)将西芹洗净、切条,用油、精盐略炒盛起;

3)锅烧热,下油1汤匙,爆香姜片、蒜片、胡萝卜片,加入鸡条、酒,放入西芹急炒,勾芡,最后淋上芝麻油即可。

功效:含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质,用于产后营养补充和便秘防治。

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