肺气肿吃什么好
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肺气肿为肺脏的呼吸性细支气管、肺泡管、肺泡囊和肺泡等终末细支气管远端气腔增大,气腔壁发生破坏性改变的一种病理状态,终末细支气管远端肺组织弹性下降,容积增加,含气量增多。肺气肿发病率、致残率与病死率都较高,可导致肺功能不全、慢性呼吸衰竭、心脏功能不全等严重预后,严重影响患者的劳动能力和生活质量。
据世界卫生组织估计,肺气肿仅次于心血管疾病、脑血管疾病和急性呼吸道感染,与艾滋病并列为全球第四大死亡原因。
肺气肿在治疗方面缺乏有效方法,故日常饮食调养更为重要。
平时应该多以清淡、易消化的食物为主,多吃新鲜的蔬菜水果以及清热化痰的食物。忌油腻、生冷、刺激性食物。
下面推荐两款菜谱
一、木耳炒百合
1、黑木耳用水浸泡24小时,中间记得换水,百合用水泡发。
2、倒入植物油,烧热后放入小葱爆香。
3、倒入黑木耳、百合爆炒,再放入调料。
4、出锅前勾芡。
二、凉拌时蔬
1、苦菊洗净切段备用,黄瓜切片,樱桃番茄洗净对半切,柿子椒去蒂去芯,切块备用。紫甘蓝洗净手撕成片备用。
2、将以上材料混合,加入酱油、盐、白糖、醋、香油等调味,搅拌均匀
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