最能抗癌的食物是什么
本文已影响1.35W人
本文已影响1.35W人
英国肿瘤学专家研究指出:蘑菇是抗癌第一食物
英国肿瘤学专家研究指出,莲花菇可使肿瘤缩小75%
自古以来,蘑菇一直被列为上等佳肴。英国《每日邮报》2009年11月30日报道,美国研究发现,蘑菇不仅味道鲜美、营养丰富,还是防治癌症的高手。河南省肿瘤医院内科陈小兵
这项刊登在最新一期《英国泌尿学杂志》的研究指出,对于前列腺癌和膀胱癌的患者来说,一种名为舞茸,俗称莲花菇、灰树花的菇类可有效抑制癌细胞的生长,使肿瘤缩小75%。美国纽约医科大学仙助金野博士解释道,舞茸之所以具有如此神奇的功能,主要是因为从这种蘑菇中可以提取出一种抗癌蛋白质,产生了能够抑制肿瘤细胞生长的干扰素,从而改善癌症患者的生存质量。
除了舞茸,整个蘑菇家族都具有抗癌的能力。“蘑菇中含有的多糖体是抗癌活性物质,可以促进抗体形成,使机体对肿瘤产生免疫能力,抑制肿瘤细胞的生长。”中国中医科学院教授杨力在接受《生命时报》记者采访时说,从中医的角度来讲,蘑菇滋阴、益气、健脾,可以减轻化疗等治疗手段带来的毒副作用。另外,经常化疗还会伤害患者的肝脏,而蘑菇具有保肝护肝的作用。因此,癌症患者应该多吃菇类食物。此外,平菇、草菇对肿瘤细胞也有很强的抑制作用。“如果将这些菇类与芦笋搭配着吃,可以有效预防淋巴瘤,再往里面加一些薏仁,对预防和治疗肠癌有很好的效果。如果跟西兰花、卷心菜、胡萝卜、红薯搭配着吃,也能增强防癌和抗癌的效果。”杨力说。
在防癌方面,菇类更是技高一筹。北京市食用菌协会会长王贺祥指出,多吃蘑菇等食用菌可以有效提高机体免疫力,使机体非特异性免疫功能、体液免疫功能和细胞免疫功能全面提高,还能促进肿瘤坏死因子的产生,加快癌细胞凋亡。常见的菇类有金针菇、平菇、香菇、猴头菇、草菇等。“不管是哪种菇类,都是防癌的首选食物。其中以香菇的防癌效果最好,但香菇属于发物,过敏体质的人最好少吃。”杨力指出,猴头菇富含不饱和脂肪酸,能有效预防消化道肿瘤,但烹饪时一定要软烂,营养才能完全析出。
吃什么食物能有效的帮助抗癌
家常食物能抗癌 预防癌症吃什么
什么食物可抗癌?研究发现彩色果蔬最抗癌
癌症病人吃什么抗癌食物
揭秘最佳抗癌食物
最强的抗辐射食物是什么?
癌症病人抗癌吃什么食物
吃什么抗癌 哪些食物能预防结肠癌
菠萝蜜最抗癌 这些食物都是抗癌明星
哪些食物能抗癌
抗癌吃什么 七种常见的抗癌食物
防癌抗癌的食物有哪些 防癌抗癌的食物
冬季养生吃什么食物能抗癌
防癌抗癌食物有哪些 预防癌症的食物
癌从口入!7种食物易致癌 5种食物最佳抗癌小能手
抗癌食品有哪些 最有效的7大抗癌食物
茄子皮能抗癌 5种食物是抗癌“标兵”
最能降压的食物是什么
抗癌食物 最常见的抗癌食物有这些
能防癌抗癌的9类食物
食物抗癌引争议 食物到底能不能抗癌?
秋季抗癌吃什么 抗癌食物大盘点
食物怎么搭配最抗癌呢
什么食物最抗癌 公认这五种
防癌的最佳食物是什么
最常见的7大抗癌食物
什么食物最能防癌呢
要抗癌要吃什么食物
世界最新抗癌药 这些食物也能抗癌
抗癌的食物有什么呢
癌症早期有什么症状:什么食物能杀死癌细胞
能防癌抗癌的6种食物
什么食物有助防癌抗癌