降压食物珍品!
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为提高人们对心血管疾病的重视,1999年,世界心脏病联盟将每年9月份最后一个星期日定为世界心脏病日,目的是唤起人们提高对心血管病及其危险因素(缺乏运动、吸烟等)的认识;同时作为预防心血管疾病的手段,开展控制危险因素的宣教活动。
心血管疾病全球每年引起约1600万人死亡,其中死于心肌梗死的720万人中近50%是高血压引起的,今后20年其发病率还将增长60%。如不采取有效措施,心血管疾病将使人类健康受到更大的威胁。
今年的9月27日,世界心脏病日。让我们在这个重要的健康节日到来之际,关心关心我们自己的“心”吧。
进入秋天,天气逐渐变得凉快起来,加上秋季又是丰收的季节,往往使人胃口大开,稍不注意就会进食过量,造成血压波动。
很多人都知道,血压有昼夜波动规律,其实血压还有季节性变化规律。夏天一般是血压较低的季节,而秋冬季血压则普遍较高。
因此,高血压患者在夏秋交替之季,应注意保持合理的膳食结构,控制食量,少吃油腻食品。可适当多吃一些润燥、降压的食物,比如蔬菜、水果。以下为有益于降血压的食物:
① 叶菜类:芹菜、茼蒿、苋菜、汕菜、韭菜、黄花菜、荠菜、菠菜等;
② 根茎类:茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄;
③ 花、种子、坚果类:菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、莲子心;
④水产类:海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼;
⑤ 动物类:牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品。
⑥ 菌类:黑木耳、白木耳、香菇。
高血压患者应以清补为主,可选择一些既有丰富营养,又有降压作用的食物,如山药、莲子、银耳、百合等。肉类则适当多吃鱼虾等水产品以及鸡鸭等禽类(白肉),少吃猪牛羊肉等红肉。
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